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乡镇食品安全管理工作计划

www.16system.cn 2022-08-25
  食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面是好范文网为大家整理的乡镇食品安全管理工作计划,供大家参考选择。

  乡镇食品安全管理工作计划


 一、总体要求

  各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发,从保证正常的教育教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发,深刻认识《中华人民共和国食品安全法》颁布施行的重要意义,增强做好学校食品安全工作的责任感和使命感,把学习宣传《中华人民共和国食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程,切实抓好《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传贯彻工作。深入学习,全面掌握《中华人民共和国食品安全法》的主要内容,准确把握《中华人民共和国食品安全法》的精髓,切实增强学校对食品安全监管力度和水平;充分发挥校园广播、板报、专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用,采取多种形式,广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》的立法宗旨和主要内容,做到全员知晓,进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法意识,为《中华人民共和国食品安全法》的贯彻实施营造一个学法、懂法、用法、维权的良好氛围。在学校构筑起保障食品安全坚实的法律屏障。

  二、学习、宣传活动要求

  在这次开展学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》活动中,各学校要开展好“三个一”活动,即:组织学校食品卫生安全领导小组召开一次学习《中华人民共和国食品安全法》专题会,二是对学校食堂、小卖部从业人员进行一次《中华人民共和国食品安全法》普法培训;三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。

  三、贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》步骤和内容

  (一)动员准备阶段(6月2日一6月5日)

  1、各学校结合本校实际,制定具体的实施方案。

  2、布置《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传和贯彻实施工作。

  3、安排学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》的时间、形式及内容。

  (二)培训阶段(6月8日一6月12日)

  1、各学校分别开展对食堂、小卖部从业人员和师生进行《中华人民共和国食品安全法》培训工作。

  2、对参加《中华人民共和国食品安全法》培训的食堂、小卖部从业人员进行考核。

  (三)自查阶段(6月15日—6月19日)

  学校食品卫生安全领导小组对照《中华人民共和国食品安全法》的条款,对本校食堂、小卖部进行认真清查。并根据自查结果制定整改方案。(将整改方案于6月19日前上报保健所,以便对照检查)

  (四)整改阶段(6月22日—8月24日)

  以此次贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》为契机,抓住暑期时机,全面开展学校食堂软、硬件整改、建设工作。严格落实《中华人民共和国食品安全法》各项细则,加强学校食堂食品卫生安全管理体系建设,使其真正发挥作用,确保学校食堂食品卫生安全落到实处。

  (五)检查阶段(8月31日—9月11日)

  教育局食品卫生安全领导小组将开展对学校学习贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》进行全面检查。

  (六)总结阶段(9月14日—9月25日)

  各校按照学习宣传贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》方案,将完成此项工作情况进行全面总结。

  四、工作要求

  (一)加强领导,精心组织。各学校要充分认识开展《中华人民共和国食品安全法》学习宣传活动的重要意义,加强领导,积极筹划,精心组织实施,结合实际,制定具体的实施方案,确保学习宣传活动落到实处。做到领导重视,严格把关,组织严密,不走过场,形式多样内容丰富,全员参与,宣传到位。

  (二)加强协调,增强宣传力度。各学校要加强各部门协调配合,及时沟通,增强宣传教育的针对性和有效性,提高全员的参与意识和自我保护意识。

  (三)突出重点,确保学习宣传实际工作效果。各学校要将学习《食品安全法》列入重要议事日程,做到领导干部带头学,全体师生参与学,学校食品管理人员和食堂小卖部从业人员重点学,确保学习效果。宣传活动要突出主题,贴近生活,采取丰富多彩的形式,抓住师生关心的热点问题展开宣传教育,确保宣传效果。

  乡镇食品安全管理工作计划

20xx年,磁器口街道街道食品安全工作要按照市、区政府的工作部署,进一步加大食品安全监管,抓好食品安全专项整治,确保磁器口辖区的食品安全。

  20xx年我街道食品安全工作思路是:提高综合监管力度,提高食品安全水平,提高突发事件应对能力,降低食品安全风险。重点做好以下几项工作。

  1、继续开展食品安全综合整治工作,在监管长效机制建设方面要有新突破。

  进一步巩固食品安全专项整治工作成果,深入开展专项整治,加强对重点区域、重点市场、重点环节、重点食品的综合整治工作,继续开展打击无证无照生产、经营食品的工作。在开展专项整治的同时,要创新监管方式,着力治本,保证继续整治的违法行为不反复,在探索治本的长效机制方面要有新的突破。由街道牵头,每月组织对我街道食品安全监管情况进行督察,以促进全街道食品安全监管工作的落实。

  2、加强食品生产加工环节监管。

  严格市场准入,全街道食品生产加工企业均要获食品生产许可证,并加强证后监管。对无证无照食品生产加工企业,及时予以查处取缔。

  3、加强流通环节监管。

  大力推进工商部门监督管理、食品经营单位责任管理、社区协助管理的“三位一体”食品安全监管模式,完善和健全社区义务监督站的制度建设,加强社区食品安全义务监督员、食品经营单位食品安全主任和食品安全员的联络、培训工作,强化食品经营单位的责任意识,构建食品安全的社会监督网络。

  4、加强食品安全信用体系建设。

  进一步完善信息收集制度,强调信息资源共享,实现食品安全信息在政府、企业、消费者之间的有效传递。对发现的食品生产、经营企业的失信行为,抽查不合格信息,要坚决予以通报。

  5、进一步提高食品安全事故应急处置能力。

  进一步健全磁器口街道食品安全突发事件快速处理机制,提高应急反应能力,健全街道、社区应急救援网络和有关制度。开展食品安全事故应急培训,提高食品安全事故的应急处置能力。

  6、加强食品安全宣传与培训工作。

  一是大力开展食品安全法律法规宣传和食品安全知识普及教育。推进宣传工作进社区,进工厂,进学校。二是要加强广大群众在食品安全监管工作的参与程度。开展食品安全消费者满意度的调查工作,收集群众对我街道食品安全工作的建议与意见,提高全民食品安全意识。

  乡镇食品安全管理工作计划

 一、加强领导,明确责任

  1、切实加强对食药安全工作的领导,对本辖区内的食药安全负总责,全面加强本区域内的食药安全监管和整治工作,积极支持和配合执法监管部门开展工作。

  2、明确责任分工,加强协调配合,采取分段监管为主的方式,把食安工作人员进行进一步明确责任分工,把每一个饭、超市、企业食堂都责任明确到人。

  3、根据各个时间段食品安全情况,在“春节”、“元宵节”、“五一”、“十一”、暑期、“两会”、“两节”期间。组织开展有针对性的食品专项整治工作,确保特殊时段不出现一起重大食药安全事故。

  二、加强日常监督

  1、完善好三级化网格的日常监管,遇到问题做到早发现、早处理、早上报。

  2、定时定期到食品药品经营商户进行检查,发现隐患,及时整改,坚决杜绝过期、变质、不合格的食品,药品进入人们的生活。并把每次巡察情况记录在案,并要求各业主建立进销货台账,如出现问题,可及时追根溯源,杜绝发生此种情况。

  3、对无证经营者,要积极协调相关部门协助办理,通过沟通,讲解使经营者认识到办理证照的重要性,自觉办理相关证件,对蝉联办理者,将依法填写案件移交单,由相关部门进行办理。

  三、加强宣传教育工作

  加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等相关法律、法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作,并将组织食品经营者、餐饮负责人进行一次食品安全知识培训。