当前位置:首页 > 作文大全 > 400字作文 >

学做番茄炒鸡蛋作文400字

www.16system.cn 2022-06-16

【第1篇】

星期六,老师给我们布置了一个与众不同的作业——学做番茄炒鸡蛋。我心想:老师想存心为难我呀,我从来没炒过,这可怎么办呢?

等到学做时,我发现准备工作很简单。我把一只大番茄洗净,切成小块小块的。两只鸡蛋在碗里敲开、打碎,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

准备就绪,爸爸指导我把锅放在炉灶上,打开火,烧热锅。这时,爸爸说:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一点点的油。爸爸悉心地指导说:“油要多一点,后面要炒番茄的。”

不一会,锅里的油冒出了一缕缕青烟,我知道可以炒鸡蛋了。可是我的手在发抖,我好害怕油溅出来,烫到我的手,于是我往后退了一步,伸长了手臂,将鸡蛋迅速的倒入锅里。只听锅里立刻传来一阵“滋啦滋啦”的声音。我看到锅里的鸡蛋在油的作用下,好像开出了一朵金黄色的花朵。这时,爸爸在旁边提醒我说:“别愣着,快点翻炒,别让鸡蛋焦了。”听了爸爸的话,我赶紧用锅铲翻炒“哎呀”,不好,油溅到我的手背上了,疼得我“哇”的一声叫起来。爸爸笑着说:“没事,谁炒菜不会被油溅到?”这时,我总算明白了炒菜可真不容易。

等鸡蛋成块后,我在爸爸的帮助下倒入番茄,又继续翻炒,加入盐和少许的水,盛入盘里。我用筷子尝了一口,水加少了,有点干,不过还是挺好吃的,我心里还是美滋滋的。

【第2篇】

星期六的早晨,妈妈给我五元钱,去买我自己喜欢吃的蔬菜,我兴高采烈地拿着五元钱去菜市场,菜市场的人好多啊,男女老少,热闹非凡。有讨价还价声,又吵架声等等。我走到卖蔬菜那里,拿了一个又大又红的番茄说:“阿姨,你帮我吧番茄称一下,多少钱?”阿姨说:“二元四角。”我给阿姨五元钱,阿姨找我二元六角。叫我拿好了,不能丢掉,我大摇大摆回来了。今天我可以当大厨了,哈哈。 

到了家里,奶奶当我的下手工。奶奶说:“先准备工作。“我系上围裙。叫我先洗番茄,再切成小块,把它们装进盘子,然后拿三个大小不一的鸡蛋,准备磕鸡蛋,我把鸡蛋仔桌角上磕了一下,破了个小洞,从洞中流出了嫩黄的蛋黄,我把鸡蛋放入碗中,听奶奶说,放一点盐,炒出来的味道会很嫩,我拿了一双筷子,反复的在碗里打,听着像听党的笑声。 

万事俱备只欠东风,开始炒了。我打开煤气灶,”哇“的一声,出现了蓝色的火焰,还有一种气味好难闻呀!等锅热了,再倒一点油,等把油烧热了,再把碗里的鸡蛋倒锅里炒一下,把超好的鸡蛋倒入碗中,再把番茄放到锅里炒一下,再把超好的鸡蛋和番茄一起炒一遍,我一边炒一边唱歌。做完这些我已经是满头大汗,可我一点儿也不觉得累。把番茄和蛋一起翻跟头,锅里的番茄炒鸡蛋熟了,我左手拿着盘子,右手拿着勺子,我一勺一勺的铲到盘子里,忽然一阵香喷喷的味道扑鼻而来,心里美滋滋的。我端给妈妈,奶奶尝了一口,他们说:”好吃,“我又亲自尝了一口,好咸啊!妈妈和奶奶笑了一下,原来很咸妈妈奶奶也不吭声。 

这是我第一次炒菜,做菜正是不容易,我们不能挑食啊!