煎鸡蛋作文300字

【第1篇】

   今天早上，我心血来潮：为何不自己去煎一个鸡蛋吃呢？我把这个想法告诉了爸爸，爸爸听了，对我说：“好的，那我来教你。”我卷起衣袖，跃跃欲试……

   爸爸先给我穿上了围裙，然后再把煎锅拿出来，并拿了个鸡蛋轻轻磕在锅里，他先煎了一个给我做了个示范。我看懂了程序后就拿了个鸡蛋，一磕，使劲往锅里一扔，一激动结果：蛋壳躺在锅里，蛋液趴在锅外，我心里顿时是十五个吊桶打水——七上八下，头皮发麻！爸爸竟然在旁边偷笑，还拿手机拍照，我也跟着笑了起来，是苦笑！

   第二次，我这次把蛋往中间去了一点，轻轻一磕，慢慢的把蛋液倒下去，这次成功了！但大部分还得爸爸帮我完成的。

   第三次，我先放了一点油再打了一个蛋，接着，我看到了蛋黄稳稳的躺在蛋白中间，蛋白滋啦滋啦的欢快得冒着小泡，我按耐不住激动的心情唱起了小曲，早就想手舞足蹈了……哎呀，不好了，我得赶快去翻鸡蛋了，不然鸡蛋就要糊了！接着我又把鸡蛋翻了一下，一个完美煎鸡蛋出现了！

【第2篇】

   今天，爸爸妈妈不在家，我要大显身手，做煎鸡蛋。

   首先，我打开煤气灶阀门，点火。然后往锅里倒些油，把油烧冒烟。拿出两个大小不一的鸡蛋，轻轻敲了一下，鸡蛋上裂了一条小缝，两边用力一掰，鸡蛋掉进了正在冒烟的油里。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞到了我的脸上，疼极了！怎么回事？原来我把鸡蛋放得太高了，油便溅了出来。不好！当我急忙去看时，蛋已经烧焦了。没办法，只好重煎。这次我吸取了上一次的教训，把鸡蛋放低一点，油果然没“飞”出来了，之后把火调小，拿起铲子，一遍又一遍的翻着鸡蛋，防止粘锅直到两边都是金黄色才大功告成。我把鸡蛋装进碗里。这时，妈妈回来了，见我津津有味地吃着鸡蛋，高兴地说：“孩子，你懂事了，不用我们为你操心了。”我听了后笑了笑。

   这次煎鸡蛋，不仅让我的自理能力提高，而且还让我明白“万事开头难”这个道理。

【第3篇】

   今天，我和妈妈一起来到心语作文学校，刚走进教室，我看见桌子上摆着油、电饼铛、菜铲、菜板、番茄酱，还有许多鸡蛋……

   上课了，老师不拿粉笔，却系上了围裙，我想老师这是要做什么呢？老师拿起一个鸡蛋，对我们说：“今天老师教大家如何做煎鸡蛋。”然后，老师给电饼铛 通上了电，拿起一桶豆油往电饼铛里倒了一些油，再用菜铲把油抹均匀，等油热了，就把鸡蛋在电饼铛的边沿磕了一条缝，老师沿鸡蛋的缝隙掰开，鸡蛋马上溜到了 电饼铛里。刚把鸡蛋放到电饼铛里，我就听见“啪啪”的声音，鸡蛋清成了白色，还冒泡了，像小鱼吐的泡泡。老师拿出蓝莓果酱，抹在蛋黄的上面，好像给眼睛涂 上了一层眼影。啊，好漂亮的煎蛋！我闻了一下，很酸！但我吃的时候却很香。

   吃完了煎蛋，老师打开电脑。查“透明的鸡蛋清放入电饼铛里为什么会冒出许多泡泡，为什么变白，为什么会变成固体？”因为蛋清的主要成份是水和蛋白质，在常温下是液态的，加热后，蛋白质凝固，就变成了白色固体，而且这一反应是不可逆的。

   这节课，我学会了如何煎鸡蛋，收获非常大。回家后，我也可以给爸爸妈妈煎鸡蛋吃了。

【第4篇】

我最喜欢吃的就是煎鸡蛋了。今天，妈妈就要给我做煎鸡蛋。先把鸡蛋打到锅里，清清的鸡蛋清马上变的又白又嫩，澄黄、新鲜的蛋黄变成橙橙的、半流体的蛋黄酱。这时，蛋清已经不再嫩白，它变成了焦焦的土黄色。再放上些细腻的橄榄油，最后出锅的时候放上一小点鲜热的酱油或者雪白的盐，煎鸡蛋就做好了！咬一口，嗯。细腻的蛋白夹杂着焦黄的蛋清，仿佛干脆中夹杂着细嫩。蛋黄就更有趣了。一咬，鲜浓的蛋黄从蛋清袋子里流了出来。仿佛像鲜酱一般般，透露着生命的温暖。我喜欢煎鸡蛋，我喜欢我妈妈！

【第5篇】

今天早上起床，妈妈让我为自己做一份早餐，我想了想说：“那我就煎鸡蛋吧。”

我先把煤气打开，等锅里的水烧干后，再把适量的油倒入锅中。油热了就把鸡蛋在锅沿轻轻敲了下，蛋宝宝立刻“头破血流”了。我马上把鸡蛋小心翼翼倒入锅中，把火开到小火。咦！为什么蛋白一进锅立刻就变得洁白如雪了呢？

“吱吱吱！”蛋宝宝在锅里欢快地唱着歌，贪婪地吸着金黄色的油。吸饱了油，蛋宝宝挺着雪白的大肚子躺在热乎乎锅里。啊！蛋黄像一颗黄宝石似的镶嵌在洁白的蛋白上，耀眼极了，更像一朵黄花蕊白花瓣的花朵。我用铲子小心地把“花朵”翻了个面。不一会，那洁白的“花朵”变成了金灿灿的“太阳花”。等鸡蛋的香味飘满整个厨房的时候，这就说明鸡蛋熟了。我把香喷喷的鸡蛋倒入盘子里滴上几滴酱油。然后冲上一杯香浓的牛奶，一份既美味又营养的早餐就大功告成了！