清明果作文500字

腐败节快到了，小雨绵绵，有点凉意，传统风俗正在家家户户中渡过。正在方前有很多林林总总的小吃，正在我心中色美俱全的就属腐败果了。

腐败果是方前腐败节时吃的食品，如糕状，苦涩适口。做腐败果的原配料方言叫“青”，青正在三月就有很多，充满各处，每一到这个季节，大师都往采艾青。做腐败果的资料有：果印，粽叶等。

正在做腐败果前，要把“青”完好的挑进去，放进水里煮熟。再把煮熟了的“青”放进捣臼里（一种凹形圆柱形的石块）用捣锤使劲地砸上来碎。捣“青”的任务可要叔叔、伯伯以及爸爸他们干了，由于捣“青”要使劲才行，如许吃起来的腐败果才会更喷鼻更有韧性。“青”预备好了，再把过量的面粉放进青团内一同捣成团，如许做腐败果的“外皮”就竣工了。

做腐败果很复杂。第一步：把青团搓成一个个小圆球，再放进有面粉的盆子里，让小圆球沾下面粉，如许就没有粘手了。第二步：把青团用手重轻地压正在果印上，一个美丽的腐败果就做成为了。把做好的腐败果一列列划一的排正在粽叶上，放进锅里蒸熟便可。如许做成的腐败果年夜可能是甜的，外面的馅以豆沙为主。一个模具印出了一个个相反外形的腐败果，出炉后，排放正在粽叶上的腐败果绿如翡翠，如光抖擞。

做咸味的腐败果略微庞大一些。腐败节正值是笋长患上正旺的季节，以是腐败果内的馅都有笋。馅的品种很丰厚，咸菜、豆腐、笋、萝卜皮、腌肉等炒熟了，等放着凉了才干开端包腐败果。这时候只需按饺子的包法就能够了。闻着刚出炉的腐败果那淡淡的青草喷鼻，让人垂延三尺。

腐败节是风俗传统节日，吃腐败果的风俗正在良多中央都有。但正在咱们方前，它也是方前小吃之一，甜咸兼有，大家都有口福品味。