德州扒鸡作文500字

我的故乡正在德州，一提抵家乡的滋味，德州扒鸡，这个名字就正在我脑筋里显现进去，德州扒鸡的商铺堪称是遍及了各个巨细都会的大街小巷，想没有让它不得人心都不可，我爱德州扒鸡。

德州扒鸡素有“全国第一鸡”的称呼。德州扒鸡表面金黄，外面的肉白白嫩嫩的，分发着阵阵喷鼻味，使人垂涎欲滴。尝一口外酥里嫩，越嚼越喷鼻，让人吃一口就停没有上去。

德州扒鸡的小故事更是风趣，听说康熙年间德州有一家鸡店老板历来都是亲身制造扒鸡，一天由于有事外出，他只好把鸡用各类调料腌制好，叫店小二煮鸡。但是老板走了没多久，小二居然打起了盹，鸡煮过分了，但是没想到颠末这么一煮，鸡患上喷鼻味完整分发进去，鸡喷鼻迷人，引患上路人纷繁购置。

小时分，我家人也做过扒鸡。起首咱们捉一只家里养的鸡，往毛，掏出内脏，净水洗净，将其摆布同党以及腿骨两爪塞进鸡腹内，晾干水份以后，用各类调料腌制两小时，等进了味，复兴锅倒油，加热，油热当前，把鸡放进锅中炸一下，炸制金黄色捞出，沥干油。锅内加净水，把炸好的鸡放进锅，参加调料生姜、花椒等等再煮一小时，虽然家人做患上出格存心，但滋味便是比德州扒鸡减色多了。

妈妈正在家宴客，必备的一道菜，便是咱们故乡的德州扒鸡，每一次扒鸡一上，简直一切的孩子都围了下去，你一个同党，我一个鸡腿，没有到多少分钟的工夫，盘里的扒鸡就没有见了踪迹。

直到如今，一想抵家乡的德州扒鸡，我总会没有盲目的咽口水，我爱好故乡扒鸡那浓浓的喷鼻味以及那外酥里嫩的口感，假如让咱们故乡的人说最爱好的故乡美食，那一定是德州扒鸡莫属。

我爱我故乡的扒鸡。