当前位置:首页 > 作文大全 > 小学作文 > 五年级作文 >

平原乳鸽作文500字

www.16system.cn 2020-09-07

正在里面吃到甘旨的好菜,总会让你想起忘没有失落的故乡的滋味,明天我就给大师来引见一下咱们平原的特征小吃——平原乳鸽。

听到这个名字你是否是垂涎欲滴了呢?上面我就来给大师引见一下。

平原人自古以来就有养鸽子的风俗,如今每一年正月初八的鸽会同样成为了一个传统的浩大节日。节日当天,人们以豢养的肉鸽个头年夜,质地细嫩,养分丰厚,滋味鲜美博得广阔海外外花费者的喜爱。“全鸽宴”现已经成为广阔国民的甘旨好菜,色味俱全,百吃没有厌。因而同样成为了山东省平原县汉族名菜之一。

接上去我就给大师引见一下平原乳鸽的做法吧!起首将乳鸽身上的毛另有内脏清算洁净,正在热水外面洗个热水澡,再放进葱姜料酒腌制大约10分钟,接着放进一碗净水,一碗生抽,半碗老抽,半碗料酒,200克蚝油正在锅中。小火浸泡25分钟,不时的往乳鸽身上淋酱汁,每一10分钟翻个面。掏出晾凉后,就半途而废了,喷鼻味儿能飘十里远呢!实现以后的乳鸽表面呈金黄色,外酥里嫩,头部正在后面,四只脚被躲正在身子上面,身材复杂,肉质紧实,养分丰厚,喷鼻味浓厚,安宁的趴正在那边,仿佛正在等着你呢!

乳鸽不只肉质鲜嫩,仍是一种下等的补品,它的养分丰厚是一种高卵白,低脂肪健美食物,具备健胃开脾的感化。乳鸽的滋味更是令人馋涎欲滴。一口咬上来,嚼劲实足,一股油而没有腻的觉得正在口中不时回荡。出口以后肉质便渐渐由硬到软,像一个泄了气的气球流出一些鲜美的汁,真是使人耐人寻味啊!

平原乳鸽进步了平原县的出名度,也让平原有了“鸽城”“鸽乡”的称呼。