介绍一道美食作文800字

　　世界之大，无奇不有！对于我一个吃货来说，中西方的食品我也是吃过的啦！牛排、意面、麦叔叔（麦当劳）、泡馍、酸粉、biangbiang面……当然，我最喜欢吃的就是木桶鱼了！

　　来到饭馆，排了好一会儿队，才有了座位。我灵机一动，向爸爸妈妈推荐了这儿的菜（也是第一次吃哦！）——木桶鱼。四十分钟过去了，服务员为我们送来一大瓶可口可乐，并把菜用小推车推了上来。啧，小老弟怎么“肥”事，为何把鱼放在一个泡脚的桶里呢？这是，只见一位姐姐将木桶上的玻璃盖取了下来，接着使用“洪荒之力”把铁锅里的汤倒入桶里。瞬间，一声“哗啦啦”的声响在我耳边回响起来：听，滚烫的汤汁在发出跳舞的声音；听，滚烫的汤汁在击掌；听，滚烫的汤汁在放鞭炮！啊，这个声音，光听就让人流口水啊！

　　“可怜”的鱼鱼被锅盖封印了十分钟后，服务员打开那“邪恶万分”的玻璃盖，忽然，滚滚浓烟升了起来。哇，烟里伴随着辣椒味道，咬上一口，就很满足了！在昏黄的灯光下，那红红的汤汁，变得异常动人，美味！真想在里面游泳呀！我夹起一块鱼肉，只见它白白嫩嫩，丝毫没有被辣椒所影响到，只是有些泛红。我吹了吹鱼肉，等他变凉后，我一整块吃了下去，“Ohmygod！”我没想到，在这“纯净”的外表下，竟隐藏着一颗野心！那麻辣的味道，在我的舌尖上跳起了欢快的舞蹈！它们左跳跳，右跳跳，没有一点掺杂物（鱼刺），鱼皮十分脆！跟烤鱼相比，烤鱼那外焦里嫩的肉，吃起来十分过瘾，但对于没有刺的木桶鱼来说，这只能用一个字形容——爽！鱼肉坐着“滑滑梯”来到了一个巨型迷宫里，希望它们可以走出去！吃了吃木桶鱼的配菜——莲藕吃起来嘎嘣脆，豆芽的量超多……忽然，我看到了那“红汤锅里一点绿”的生菜，我再次夹了起来，吧唧一口，天啊，汤and菜的辣味充满了我的口腔里，爽！忽然，我捞到了一块石头，原来，一直是它们让这锅过了一个多小时还如此之烫啊！

　　现在回想起来，口水都止不住了！