难忘的一件事500字优秀

　　从我记事起到现在，发生过很多事，可是，有一件事让我记忆犹新。那就是做蛋糕。想知道是为什么吗？那就接着往下看吧！

　　有一个周末，窗外下着淅淅沥沥的小雨，因为不能出去玩，便只能待在家里无聊，所以我在家里的柜子里翻来覆去，找找有没有好玩的东西，正在我准备放弃时，突然我找到了一本“法宝”。我翻了翻“法宝”自言自语到：“这正是我要找的法宝！”

　　我连忙问：“妈妈，我们能试一试这‘法宝’上的蛋糕吗？”“啊！什么是‘法宝’？”妈妈问到，“‘法宝’就是在无聊时找到的一样能让你不无聊的东西。”妈妈拿到“法宝后”说：“这次的‘法宝’就是菜单啊！”

　　接着我和妈妈认真的研究了一番菜单，准备了做蛋糕需要用的材料，有面粉、有牛奶、有糖等等，再按照“法宝”上的步骤，首先要细心地将蛋黄蛋白分离，如果分离不好就打不出泡。再把面粉用水调散，接着将蛋黄搅拌均匀倒入面粉中，然后用打蛋器把蛋白打成发泡状，又将发泡后的蛋白和面糊进行搅拌，最后把面糊倒进电饭煲里开始烤，耐心的等待了四十分钟左右蛋糕就成型了。打开电饭煲，一股蛋糕的香甜气味就飘了出来，闻得我口水都快流出来了。我非常高兴，赶紧叫爸爸妈妈姥姥过来品尝，他们吃了后脸上流露出了惊喜的表情，都说蛋糕的味道不错，连我家的小狗吃了都叫着还想吃呢！

　　这就是我第一次全程参与做蛋糕呢！做蛋糕其实并不是想象中的那么简单。它必须有三颗心，耐心、专心、细心，才能做出美味可口的蛋糕。