又是一年粽香时作文800字

　　小时候粽子在我眼里是好吃的，每次都异常盼望端午节的到来，可以看到，绿色的粽叶包裹着白白的、诱人的糯米。

　　那时的我天真无知，看着奶奶乌黑的头发以及灵活的双手，熟练地翻着粽叶，我看得入迷了，痴痴得望着，奶奶快速地打好活结，放入蒸锅，上汽……

　　顶鸡蛋在小时候，也在节日的活动之中。我和爸爸各自拿着鸡蛋，用两端互顶，谁的鸡蛋被顶破了，谁就得把鸡蛋吃掉哦。有时遇到顶不破的鸡蛋，我俩就一起使劲儿，直到分出胜负，有时还会高喊道：“我的是最强鸡蛋，谁也顶不破”。爸妈看着我开心的样子，高兴地笑了。

　　每当端午节包粽子时，我都是第一个去的，第一个站在大盆前。奶奶有两个盆，一个盆装泡好的糯米，另一个盆装泡软了的粽叶。奶奶来了，总是不让我包，说我太过浮躁，包不好粽子，还说包粽子是需要静下心来的，我就答应奶奶好好静下心来包粽子。一上手先学奶奶把粽子叶片卷成圆锥状，之后再抓一把糯米，先铺底，之后该放枣或肉了。枣是奶奶泡了一年蜂蜜的枣，有蜂蜜香甜的口味，以及清香甜的味道。肉是奶奶用“吕氏”秘方浓炖出来的。奶奶怕我手小包不住。就给我一颗枣，把枣放进去，铺上一层米，再学奶奶把粽叶“关上”，之后最难的环节就到了，用苇草捆粽子，我一开始捆了几次都没有成功，稍微有一些浮躁，然后对自己说，静下心来，终于把它包住了，奶奶也露出了慈祥的笑容。

　　我们把包好的粽子放入蒸锅里，没想到放错了位置，一拉活结，哗啦啦，洁白的米又掉了出来，我终于忍不住了，气急败坏地说：“我不包了！”，奶奶却慢条斯理地说：“不怕慢慢来，慢慢来，不急，不急”。在奶奶的耐心指导下，终于我又把破损的粽子“修”好了，真是不容易呀！

　　粽子蒸好了，香味从锅里徐徐飘出，打开锅盖，厨房立即成了“天堂”，云烟飘飘，鲜香四溢，吃到嘴里的粽子，真香啊！

　　而今，奶奶的头发已经花白，背也弯了，走路日加艰难，所以包粽子的机会变得越来越少。因为种种原因，连回家团圆的次数也变少了，反而饭团、寿司取代了中华传统美食，成为了受大众欢迎的食品。可现在从外面买来的粽子已经吃不出家里原来的味道了。每次吃，总有一种说不出的滋味。缺少了亲情？还是别的什么？都不是，总有一种滋味萦绕心头。

　　我们身为中国人，连自己国家的传统美食、文化都保护传承不好，那我们还是中国人吗？今年的端午节，一个个小小的粽子令我感受很深，我们每一个中华儿女不就是这“中华大粽子里的一粒米”吗？

　　我希望我们这一代人可以重新把包粽子的手法学起来，传承下去，不要让它在我们这里“断流”，让优秀的传统文化和诱人的传统美食世代相传，流芳百世。