一件难忘的事作文400字---炒菜

在我的人生中经历过很多事情，如第一次买花卖花，第一次洗碗，第一次钓鱼，但有一件事情至今回想还记忆犹新，好像刚刚发生的那样，就是第一次炒菜。

星期天下午阳光明媚，万里无云，天空中不时有几只小鸟划过云霄，天气如此好，让我心情无比愉悦，于是我拿起一些钱出门买了一些食材，今天晚上我要自己炒一道西红柿炒鸡蛋。

我买完食材，到家中准备开始炒菜，我自信满满地想：不就是炒一个菜吗？不需要多久就可以炒完。我先拿出几个通红的西红柿，在水龙头下用水洗了洗，我又用刀把西红柿切成一片一片的，再拿起几个鸡蛋打碎倒进碗里，再用筷子搅拌均匀。一切准备就绪我把锅在煤气灶上架起，这时我有些迷茫了，不知道先炒西红柿还是先炒鸡蛋？我犹豫起来，在心里掂量了好久：先炒什么都一样，要不还是先炒西红柿吧。我倒入了油，开启火，没一会油就噼里啪啦加热了，我把切好的西红柿放入锅中，我左手抓起锅，右手拿起锅铲把西红柿翻滚起来。过了一会儿，我把炒好的西红柿放到盘子里，再把鸡蛋放入锅中炒了炒，最后两个一起炒，没想到这时西红柿慢慢的有些变黑了，我急得抓耳捞腮，赶紧把菜从锅里盛起来，我战战兢兢地吃了一口，“呸”感觉非常苦，我忙不停的吐起来，“哎”我长叹一声，心理针扎似的疼，这道菜竟然以失败告终了。

等妈妈下班回来我疑惑不解地问妈妈：“妈妈，你平时炒西红柿的时候不会黑，我炒的时候为什么会黑呢？”妈妈笑容满面地回答我：“孩子，我炒的时候不会黑，是因为我是先炒鸡蛋再炒西红柿的。”听到妈妈的话我恍然大悟，于是我又鼓起勇气重新炒了那道菜，最后终于炒好了，这一次真的是色香味俱全啊！我看了看我炒的菜满意极了，那个心里美滋滋的乐开了花。

这件事虽然过去了很久，可是至今还让我难忘。经过这次事情让我知道了：有不懂的就必须虚心向别人问，做生活的有心人。