当前位置:首页 > 工作总结 >

关于公安校园食品安全守护行动工作总结汇总_公安校园食品安全守护工作总结

www.16system.cn 2021-11-17

    时间是箭,去来迅疾,一段时间的工作已经告一段落,经过这段时间的努力后,我们在不断的成长中得到了更多的进步,让我们好好总结下,并记录在工作总结里。你还在为如何写工作总结而烦恼吗?下面是由小编为大家整理的“关于公安校园食品安全守护行动工作总结汇总”,仅供参考,欢迎大家阅读!

    关于公安校园食品安全守护行动工作总结汇总(一)

    一、精心组织,周密安排

    为确保学校食堂食品安全,公安严防食物中毒事件发生,我队高度重视学校食堂食品安全工作,迅速召开了专题会议,划分了检查小组,共分了东西两队,明确了职责和任务,统一了检查内容、时间及有关要求。

    二、学校食堂食品安全检查情况

    本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查;是否取得餐饮服务许可;是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组,相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙;是否配备专职或兼职的食品安全管理人员;是否严格执行人员健康管理要求;是否严格执行原料采购索证制度;是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品;是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为;是否规范使用食品添加剂;是否严格执行餐饮具清洗消毒规定;是否按规定实施食品留样;加工场所、设备设施布局是否按照量化分级管理评审达标要求进行设置,配备并规范使用;食堂内外是否环境整洁;餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。

    这次专项检查对我辖区内X个学校的X家食堂进行了拉网式检查。首先,检查发现学校食堂均建立了一把手为第一责任人的食品安全管理组织,配备了餐饮食品安全管理员,建立健全了食堂餐饮安全管理制度并上墙,未发现超许可范围制售凉拌菜情况、未发现使用发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品,未发现学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐,食堂均有有效“餐饮服务许可证”,并按许可核定项目为学生供餐。其次,检查中也发现了个别学校食堂基础设施差、食堂从业人员的食品安全意识参差不齐、从业人员流动性大、更换频繁等问题,对学校食堂的食品安全造成了一定的隐患。针对这些问题,我局积极会同教育部门不断加强跟踪督查,落实整改措施,努力提升学校食堂食品安全等级,营造让广大师生更加安全放心的饮食环境。最后,检查中结合餐饮服务食品安全量化分级管理工作,对全县X家学校食堂进行了20xx年第一季度“餐饮服务食品安全量化分级动态评定”工作,做了该餐饮服务单位的诚信档案记录。本次检查共出动执法人员X人次,车辆X车次,检查覆盖率达100%。

    三、存在的问题

    1、检查发现部分学校食堂存在餐厨废弃垃圾处置不规范、未坚持从业人员健康晨检制度等问题。针对存在的问题我队执法监督人员下达了餐饮服务巡查表6份,要求限期整改完善。

    四、下一步工作打算

    1、针对存在的问题继续对学校食堂加强《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的学习,提高法律意识,责任意识和安全意识,落实好各项措施,严防食物中毒的发生。

    2、进一步加强组织领导,落实人员和明确责任,强化校内食堂餐饮食品安全的自身管理工作,特别是要加强学校食堂餐厨废弃垃圾处置的管理。

    3、密切联系当地教育部门加强对学校食堂的监督检查,加大执法力度,从严查处违法行为,对整改仍不符合要求的将依法予以查处,以确保学校食堂食品安全。

    关于公安校园食品安全守护行动工作总结汇总(二)

    公安为净化校园食品安全消费环境,确保师生消费安全,XX市食品药品监管局积极构筑校园食品安全“防火墙”,采取多项措施强化对校园及周边食品安全的监管,加大查处打击力度,共建校园食品安,确保师生吃的安心、用的放心。

    一、提高认识,加大宣传力度。

    加大法律法规宣传力度,充分利用校园广播、黑板报等形式,宣传与食品有关的法律法规、卫生知识、消费常识等内容,开辟校园“食品安全信息公示栏”,指导师生科学饮食、营养消费,不断提高广大师生的食品安全意识和自我保护能力,形成“食品安全人人讲,食品安全人人防”的良好氛围。

    二、严把准入,规范经营主体。

    对校园及周边食品经营者进行逐户核查,对证照、经营场地等内容进行逐项规范。对已登记的经营者进一步完善登记档案,认真核对证照的有效性。对无照经营者,从严查处,要求其立即改正违法经营行为,限期办理注册登记手续,把校内食品经营者纳入重点监管范围。

    三、加强督查,确保食品安全。

    要求食品经营者建立健全购销台帐,对经营者的经营行为进行有效监管,防止不合格商品回流。经营者在销售中发现过期、霉烂变质食品,自觉做到下架退市。严查食品生产者、供货商合法证照及相关证件,以及经营者所购食品的生产日期、厂名、厂址等基本信息,仔细查阅凭证是否齐全、包装是否符合规定。不断加大监督检查力度,增加检查频次,对校园经营业户实行无缝隙监管。

    四、完善机制,形成监管合力。

    建立学校、经营者、相关职能部门“三位一体”监管机制,确保监管手段到位。学校负责日常监督。学校主要领导为食品安全第一责任人,对校园食品经营者的经营行为负总责,发现违法行为及时向有关职能部门联系,及时制止安全隐患。经营者要强化自律意识。树立诚实守信经营理念,做到自我监督和严格自律。加强部门协作,用活职能平台,铸造校园食品安全监管利器,形成监管部门、校园共同监管模式。

    截止目前,通过对校园及周边食品安全专项治理,全市共出动监督执法人员XX人次,执法车辆XX台次,检查学校食堂XX家,检查覆盖率为100%,下发责令整改通知书XX份,查处违法行为XX起,立案XX起。在检查中共培训餐饮服务单位XX余户,培训人员XX余人。

    关于公安校园食品安全守护行动工作总结汇总(三)

    公安为保障我县辖区内广大师生“舌尖上的安全”,贯彻落实上级部门文件要求,推动学校及幼儿园食品安全治理体系和治理能力现代化,开展了校园食品安全守护行动,20XX年工作开展情况如下:

    一、安排部署

    根据此项工作要求,特设立专项行动小组,以XX任组长,XX任副组长,全局干部任小组成员。依托春及学校食堂食品安全专项检查、疫情防控检查、中考食品安全检查等各项学校食品安全检查开展此项工作,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,采取有力措施,筑牢基础、补齐短板、提升水平,严防严管严控校园食品安全风险,遏制发生群体性重大食品安全事故,不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。

    二、工作成效

    一是20XX年,执法人员对我县辖区内XX所学校食堂开展了全覆盖检查,对校园周边食品经营户加大监管力度,重点整治学校周边临时摊贩。确保师生食品安全;二是依托快速检测手段对学校食堂食品原料进行了不定期快速抽检,对学校食堂常供蔬菜和米、面、油进行抽检,截至目前快速检测均为合格。三是加大疫情防控监管工作,要求学校食堂做好消杀工作等疫情防控手段。四是加强学校食堂食品安全日常监管力度,对食品原料索证索票、食品留样、从业人员健康证明等重点环节进行详细检查,要求学校落实责任,定期自查,做好食品安全相关工作。五是广泛开展食品安全进校园宣传教育活动,加强《食品安全法》《食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》《省中小学校食品安全管理办法》等法律法规宣贯。

    通过此次专项活动,有效提升了我县学校食堂食品安全系数,保障我县广大师生“舌尖上的安全”,在此项工作是长期工作,将继续开展学校食品安全守护行动,把学生食品安全作为重中之重,推动学校食品安全守护行动深入开展。

    关于公安校园食品安全守护行动工作总结汇总(四)

    公安为切实保障广大师生身体健康和生命安全,预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生,根据X教发X号文件精神,加强监督检查,切实开展学校周边饮食摊点卫生专项整治工作。现将整治工作总结汇报如下:

    一、领导重视,精心布置

    我校根据上级文件精神,结合本乡实际,研究制定了开展学校周边食品安全专项整治工作方案,并成立了由XX为组长,XX、XX、XX为成员的专项整治工作领导小组,确保此次活动高效有序开展。专门召开周边食品安全会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。

    二、突出重点,监督到位

    为确保这此专项整治工作取得实效,X月X日,我校联合派出所、卫生院,对学校周边饮食摊点和副食品店的卫生许可证、从业人员健康证持证情况,食品及原料卫生质量的检查,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况等作了重点检查。共检查了学校周边餐饮摊店X家、学校周边副食品店X家。检查情况表明,我校周边摊点总体秩序良好。但对周边小吃铺、小摊点也发现了一些问题,如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。对发现的这些问题,我们作出了相应的措施,发出限期整改意见书,坚决要求这些被检查单位予以整改;无有效卫生许可证的摊点进行了取缔。此外,我们还对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔,确保此次专项整治工作监督到位。

    三、建立机制,确保长效

    由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立了多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患,同时加大了宣传力度,大力宣传此次整治成果,使食品安全检查工作深入人心,努力营造一个学校周边饮食摊点卫生安全的良好局面。总之,这次专项整治工作在领导的重视下,取得了良好的实效。

延伸阅读

县食品安全宣传活动工作总结

为切实做好我县食品安全宣传周工作,深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,全面提高广大人民群众的食品安全意识,我局于6月13日开展了以“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、组织大规模宣传活动。我局结合当前开展的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,在全县范围内组织开展了以“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。这次宣传周活动全县共出动宣传人员103人次,宣传车15台次,设立宣传点6个,现场接受咨询人员1600余人次,电视报道3次,发放宣传资料2950余份,悬挂标语横幅20条。通过广泛宣传提高了公众对食品消费信心和食品安全意识,增强了食品生产者守法经营责任意识,提高了执法人员的监管责任意识和业务素质,营造了良好的社会氛围。

二、开展对重点区域检查。在积极开展食品安全宣传周活动的同时,结合当前专项整治工作要求,我局对重点领域的肉食品安全组织进行了专项检查。一是开展对长期肉品宰杀经营户、外调肉品经营户和屠宰企业进行了《食品安全法》、《定点屠宰管理条例》实施情况监督检查,监督检查其生猪购买产地索证、运输卫生防疫条件、运输中消毒设施设备,屠宰厂各项台账是否健全。二是针对屠宰厂和城乡农贸市场开展了监督检查。共查畜禽及畜禽产品销售点16个,纠正不符合规定经营户3个,并全部限期整改处理。三是坚持屠宰厂定期不定期检查和抽查。

这次宣传周活动突出体现了以下几个特点。一是宣传周活动策划好,组织有力。为搞好宣传周活动,我局成立了宣传活动领导小组,制定了食品安全宣传周活动计划,要求全局干部职工积极参与宣传活动。二是宣传活动注重贴近实际、贴近生活、贴近群众。我们采取了悬挂标语、设点宣传、发放宣传资料、走进学校、走进企业、走进餐饮业宣传座谈交流等多形式,面向社会公众、食品生产经营者、学生等群体开展有针对性的宣传。三是举行健康食品现场辨别活动。组织人员深入到街道和乡镇集市进行宣传,现场向群众讲解辨别食品真伪、食品安全的常识。四是向社会公开监督举报电话12312,让广大群众共同参与打击食品安全违法行为。

通过开展“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动,广泛地宣传了食品安全有关法律法规,对提高人民群众食品安全的知识取得了较好的效果。

今年来,我所始终以法制宣传工作为契机,以增强人的法制观念为先导,以提高各阶层的法律意识为己任,以促进群众依法办事、促进各级执法部门进依法行政为目标,不断拓展阵地、广辟渠道,层层推进,取得了明显的成效。

一、加强领导,健全网络,确保法制宣传工作有序开展。

一是健全普法宣传教育机构。根据人员变动而及时调整充实街道法制宣传领导小组,年初及时下发了调整文件,成立了以政法委书记詹军为组长、政法委副书记邱金林为副组长,司法所、派出所、劳动、计生、工青妇等为成员的法制宣传领导小组,并设立办公室,由三个司法所具体负责日常普法宣传工作。

二是详细制订街道20**年法制宣传工作计划。按照区委宣传部、区司法局的《20**年全区法制宣传教育工作要点》内容,通过结合街道实际情况加以修改制订了街道20**年法制宣传工作要点,并上报给区普法领导办公室,下发给各社区(村)、各普法成员单位、各企事业单位。通过文件,确定了街道20**年法制宣传工作的总体目标、主要任务、主要措施、工作要求、工作步骤,并根据要点推进了工作。

三是抓普法队伍建设。①建立健全了二级“六五”普法领导小组:街道和社区均成立了普法领导小组;②组建了一支由司法所全体干警、派出所全体干警、综治办、团工委、妇联、计生办、民政办、社区干部等组成的专业普法队伍;③组建了二支普法志愿者队伍:一支由高校法律系实习生组成的法律素质高的志愿者队伍、另一支由老党员、老干部、老知识分子组成的积极性强的志愿者队伍。

二、扎实开展法制宣传工作,增强法制宣传实效。

法制宣传工作的重点对象是领导干部、公务员、青少年、企业人员和农民。街道针对不同对象确定不同的目标,力争通过普法,使领导干部、公务员牢固树立权责分明、用权受监督,违法要追求的依法行政观念;使青少年树立自觉学法守法、遵章守纪的法制观念,使企业人员和农民树立依法维权、依法参与社会管理的依法自治意识。为此,针对不同普法对象和目标,选择不同普法内容,做到了有的放矢

1、注重街道领导的普法教育。我所对街道领导上半年组织了2次的法制理论学习,主要学习内容为:《行政许可法》、《国家公务员暂行条例》,着重培训领导干部依法行政、依法治街的能力,并为每人发放一本普法教材,为大家自学法律知识提供教材。

2、注重社区干部和居民的普法教育。上半年培训社区干部和3次,使社区干部和居民基本掌握《选举法》、《居民委员会组织法》、《计划生育条例》等法律法规,增强社区干部依法治社区的能力,增强社区居民守法的意识。3.17,联合派出所、交警中队、物管办、计生办、安监站、建设所等部门在家园社区广场开展了一次规模大、影响大的“送法进社区”活动。现场设立咨询台,组织来访群众认真观看了20余块普法展板,向来访群众发放了《社区居民知识问答》、《普法读本》、《安全驾驶指南》、《计生服务指南》《安全生产手册》等书籍1000余本;普法宣传袋400个、法制扑克牌200副,接待了前来咨询的100余群众,宣传了灭火防灾、燃气使用安全、安全驾驶、人口计生等专业知识。

3、注重外来务工人员的法制教育。2.10,开展送法进招聘活动,设立法律咨询台,向求职者发放了《社区居民知识问答》、《劳动合同法》、《法律援助条例》等维权法律宣传材料200余份,详细解答工资、加班费、工伤、劳动合同等法律问题。4.27,联合区司法局、法律援助中心、劳保所、计生办、团委等相关部门开展《劳动合同法》宣传活动。向来访打工者发放了《社区居民知识问答》、《普法读本》、《劳动合同法》等书籍400余本、普法宣传袋200个、法制扑克牌200副,接待了前来咨询的20余群众。

4、结合“企业服务年”契机,注重企业经营管理人员教育。组织他们重点学习《民事诉讼法》、《经济合同法》、《公司法》、《劳动合同法》、《社会主义市场经济法律知识读本》等法律法规知识。6.10,借助“安全生产月”契机,联合安监、企服中心等部门在秣陵铸造总厂开展送安全生产知识进企业普法活动。该所结合安全事例处置应急预案精心准备制作500份《企业职工安全生产一封信》、400册《普法读本》书籍发放给每位职工。同时,该所现场为职工提供法律咨询和法律服务,共接待20余名职工咨询,耐心解答每一位职工面临的劳动安全、工资、加班费等问题,也为企业管理人员如何完善企业管理、职工管理提供法律帮助,受到了企业与职工的一致好评。

5、注重青少年的法制教育。我所在秣陵片区各中小学都开设了法制课,学习《宪法》、《义务教育法》、《刑法》、《未成年人保护法》等,我所刘所长还担任了秣陵中心小学的法制副校长,经常为学生讲授有关部门法律知识。元.31,我所在秣陵小学中组织开展一次遵纪守法、遵守社会公德教育活动。5.30,来到秣陵中心小学开展了赠送法律书籍活动。向学校200册关于青少年权益保护的法律书籍,供学校全体师生学习。同时,精心准备编印了500份校园安全宣传知识一封信发放给小学生。信中归纳总结了未成年人犯罪的不良习惯,结合典型案例,讲解青少年违法犯罪的现象及成因,教育小学生培养好的行为,养成好的习惯,锻造好的性格,赢得好的人生。6.1,来到秣陵幼儿园开展一次普法活动,并给所有的小朋友们带去了节日祝愿。活动宣传的主题是“强化安全意识,提高避险能力”,开展安全知识宣传、“学校安全隐患我发现,家庭安全隐患我排查”活动,通过校园安全和紧急必险案例,教育小朋友们需要养成的安全好习惯。

6、注重农民工的法制教育。针对农户热切关心劳资、土地流转、邻里、赡养等纠纷,通过定期在农村开展普法咨询活动,为农户送上书籍和宣传册,我所对农户发放了致农户的一封信,上面明确告知他们解决法律问题的途径。3.3,联合妇联、劳动保障、计生、卫生等10个部门联合开展了“三八妇女节”维权服务活动,向来访的妇女赠送了《婚姻法》、《妇女权益保护法》、《XX区法律援助指南》等有关法律法规宣传册。3.15,联合工商所在秣陵好又多超市开展宣传咨询活动。活动现场,向消费者赠送《消费维权手册》、《普法读本》400余册,接待咨询30余起,宣传了消费维权方面的法律法规和识别假冒伪劣商品知识。

三、挖掘法制宣传工作亮点,不断丰富法制宣传形式。

为了让基层普法工作不犯走过场、发传单、刷标语的庸俗错误,流于形式主义,我们着力通过宣传教育形式的创新,提升宣传教育的效果。

一是开展了“七进”活动。定期开展送法进机关、送法进社区、送法进单位、送法进企业、送法进学校、送法进农村、送法进宗教场所活动。通过坚持不懈的努力,逐步使“七进”活动制度化、长效化。“七进”活动使受教双方零距离接触,增加了双方互动的效果,并让普法教育向更加精细化、更加专业化的方向发展,极大的增强了各类人员的法律素质,扩大了普法的影响力.

二是创新普法新模式。秣陵司法所在实践中勇于探索,在本辖区范围内推广“一月一法”的普法新模式。年初,该所制订学校、社区、机关一年度的学法内容,拟订教学计划,准备教学资料,组织师生、社区居民、干部等人群每月学习一部法律法规,使法律宣传工作走入了循序渐进的轨道,避免了内容上的重复和精力上的浪费,扩大了群众的法律知识面。

四、学以致用,扎实推进依法治理进程。

通过扎扎实实地法制宣传,成果不断显现。各社区、村逐步推进依法治村、民主治村。“民主法治社区(村)”的创建工作成效显著,截止目前,我辖区有8个社区(村)已全部为市级“民主法治社区(村)”,3个省级“民主法制示范社区(村)”,今年凤凰村正申报我片区第4家省级“民主法制示范村”。

今年来,共开展法律律咨询9场次,举办普法宣传月活动1次,普法人数达4500余人次,印发普法宣传资料近3000余份,发放法制宣传书籍1200余册,悬挂各类普法横幅20余条。

秣陵街道20**年下半年法制宣传工作思路

1、抓好法律“七进”活动,抓实“五类”重点人群的法制宣传工作;

2、抓好普法基地建设,定期开展普法活动,实行基地法制长效管理;

3、抓好法制学校建设,发挥法制副校长作用;

4、抓好特定日子(如“十一”国庆、12.4全国普法日等),组织相关部门开展大型法制宣传活动;

5、抓好法制宣传创新工作,找出亮点,提升街道普法宣传效果。

为进一步扎实推进我镇村级公共服务和社会管理改革工作,按照《关于贯彻深入推进农村工作“四大基础工程”会议精神、扎实推进村级公共服务和社会管理改革的通知》我镇集中精力就农村“四大基础工程”政策及相关知识进行为期两个月的专题宣传活动,收到了明显成效。现就工作情况总结汇报如下:

一、落实宣传、形式多样

一是以会代训、强化干部理论培训。通过召开班子学习会、镇村干部座谈会,邀请党校老师授课等方式,集中对镇村干部进行专题培训等形式,让基层干部弄清楚“为什么改、怎样改、改什么、改了又什么好处”等问题。二是落实责任、强化宣传。由镇领导和机关干部包村、包组进行指导,通过召开村组群众大会、坝坝会、户代表会、议事会,把村改的目的、意义和程序进行了深入的宣传动员。同时,每个班子成员、驻村干部必须单独负责一个村民小组的具体宣传指导工作,起到以点代面的作用。三是宣传咨询、形式多样。在会议宣传的基础上,还利用赶集、春台会、节日等群众集中的机会,在街道设立宣传咨询点,向群众大力宣传村改工程,并组织镇统筹办和工作队就前来咨询群众反映的情况作政策解释。四是印制宣传资料发放到户。镇上印制两万余份宣传资料,由村组干部和大学生志愿者挨家挨户地发放、张贴、讲解。五是在村主干道、路口悬挂通俗易懂的宣传标语。六是不定期督查,强化宣传。镇上专门派人与市统筹城乡改革工作队采取不定期的抽查,暗访,通过在与群众询问交流中,既可以了解各村宣传效果,存在不足及时整改;又可针对百姓问题做政策解释,从而加强宣传印象。

二、宣传有力、成绩喜人

一是群众知晓了。从我镇长期以来不定期不间断的暗访、督查情况反映看,广大群众由最初的一知半解或完全不知,到多数知晓部分,再到目前普遍清楚。二是群众参与了。最初宣传要群众拿主意,群众多半信半疑,认为群众说了算是不可能的事,不愿参与此事中,如今,普遍群众反映20**村改项目修沟补堰干的好,20**年的村改项目即将开展民意调查群众参与积极性大增,都有意见要发表。三是群众决策了。20**村改项目议事会成员参与其中,对项目做出了表决,形成了决议,并且即将实施完毕。四是群众监督了。在村改项目实施过程中,正是镇村干部不断的宣传程序,老百姓满怀热情地行使自己的监督权,全程监督村改项目的实施,确保项目的质量和资金的合理使用。五是群众评议了,村改项目验收,必须得由群众参与测评,满意度达不到90%,立即限期整改。村改工作的开展充分体现了还权于民,让民做主的民主机制,从而更好地调动了广大老百姓参与其中的积极性。

三、下一步的工作计划

(一)进一步加大培训宣传力度,做到群众懂政策、干部会操作。镇上各领导班子成员、驻村干部、村大生及村“两委”干部要坚持包村、包组、包户工作制度;狠抓业务培训,提升议事会成员议事能力。镇上每季度邀请党校老师对村改议事会成员进行一次集中培训,各村每月至少组织村组干部和议事会成员进行1次集中学习或经验交流。

(二)加强目标督查。将村改工作列入20**年主要工作目标,对镇村干部予以考核。由市统筹城乡改革基层工作队,镇纪委、目督办组成村改工作督查组,对各村改工作和镇村干部的工作情况进行督查,确保宣传家喻户晓。

(三)四月底前完成20**年村改项目建设,并组织验收和满意度测评。

食品安全委员会食品安全工作总结

食品安全委员会食品安全工作总结

20xx年,我县的食品安全工作根据县委政府的统一安排部署,对照州、县《20xx年食品安全工作目标责任书》所规定的各项任务,不断强化领导,严格落实责任,狠抓措施落实,抓好食品生产加工、经营、流通、消费等环节的安全监管工作,取得了一定的成绩。现将20xx年的工作情况总结如下:一、加强领导,明确责任20xx年,我县进一步制定和完善了各种工作制度、工作职责,形成了“政府统一领导、部门协调配合、全社会齐抓共管”的良好工作机制。食品安全工作已列入各乡镇政府和有关职能部门的议事日程,为保证20xx年食品安全各项任务的顺利开展和实施,4月份,××县人民政府召开了20xx年食品安全工作会议,全县六乡一镇及9个食品安全委员会成员单位与××县人民政府签定了《食品安全工作目标责任书》,将年度工作目标任务分解、落实到各乡镇和有关职能部门,形成了一级抓一级、层层抓落实的良好局面,确保了各项工作任务落到实处。二、大力开展食品安全联合宣传工作20xx年,我县开展了3·15国际消费者权益日和食品安全法宣传活动,××县工商局、食药局、质监局、卫生局、农业局、畜牧局等食品安全委员会成员单位,在××县城开展食品安全科普知识、食品安全法等宣传活动,共开展宣传活动3次,出动宣传人员34人次,车辆2车次,悬挂横幅18条,销毁假冒伪劣食品651.68千克,价值0.96万元,共发放《中华人民共和国食品安全法》、各类食品安全宣传小活页、《饮用水卫生》、《农产品质量安全法》等宣传材料共计3000余份,播放《动物检疫法》、《食品安全法》等录音带11小时,受教育群众达50000人次。通过宣传,增强了人民群众对假冒伪劣食品的识别能力,震慑了不法商贩的制假、售假行为,提高了人民群众食品安全参与意识和责任感。三、强化措施,大力开展食品市场专项整治1、联合专项整治根据怒江州食品安全委员会、县政府的文件精神,食品安全委员会办公室积极主动加强对各食品综合监管部门的联系,组织工商局、质监局、卫生局、农业局、广电局等食安委成员单位进行了元旦春节、添加剂、春夏之交食品安全、食用盐、学校食品安全、国庆中秋等联合专项检查,共出动人员111人次,出动车辆18车次,监督检查食品经营户292户次,查出过期食品扁担老豆干14袋,现场没收并销毁变质水果23件1050斤,由工商局作相关处理。在食用盐专项整治中共查处工业盐167.5市斤,发放食用盐宣传材料8000余份。2、食安委成员单位结合职能开展工作情况农业部门:20xx年,农产品农药残留监测实验室共完成蔬菜检测953项,检测合格率100,为××县城居民吃上“放心菜”作出了积极的贡献;为本文保障水产品的质量安全,继续加强对水产品养殖地的管理工作,规范渔用品市场的经营次序,保障我县鱼类食品的安全,积极开展水产品的监管,共出动执法人员27人次,出动8车次,责令停止无证经营水生鱼类1起,受处罚人数达22人;继续宣传无公害农产品的生产基本知识和技术培训,提高劳动者素质;大力开展农资打假活动,在“放心农资下乡进村宣传周”活动工作中,共出动宣传车辆10辆次,执法人员41人次,未发现不合格农资产品;大力开展科学技术种植实验,安排了农业技术人员下达大各乡镇进行科技培训,总培训了7户,65人次。畜牧部门:出动人员32人次,车辆7车次,检查兽药批发零售商1户,疫苗使用1户,饲料添加剂批发零售商2户,养殖户7户,检查兽药3个批次241个品种,饲料及饲料添加剂4批次35个品种。完成屠宰检疫猪15916头,牛724头,羊861只,禽31660只,其中检出病害猪47头,已作无害化处理;对进入我县的畜产品及禽产品进行监督检查,共检查畜类19.92吨,禽类25.4吨;开展产地检疫,共检疫上市活畜猪16890头,牛1538头,羊4658只,禽类48140只,检出带病畜17头,已作合情处理。开展《动物防疫法》及相关法律宣传21场次,用民族语言播放了《动物防疫法》磁带,受宣群众达8.2万余人次。质监部门:强化食品生产环节的监管。为了从根本上杜绝食品质量危害,确保食品质量安全,向1家食品生产企业试推行“三保”工程。对食品生产企业进行了3次食品安全突击检查,对食品生产企业进行了2次节假日食品安全专项检查,对所有食品生产企业和小作坊进行了2次全面巡查和认真回访。通过签订《食品质量安全承诺书》的形式与全县1家食品生产加工企业和13家食品加工小作坊签定了食品安全承诺书,使我县食品生产企业取证率始终保持100,食品生产承诺书签订率始终保持100,食品添加剂备案率始终保持100,生产企业质量档案建档率始终

食品安全委员会食品安全工作总结第2页

保持100的目标。采取市场监督检查与监督抽查相双管齐下的方法,以“儿童食品、日用食品和实行食品许可证制度的产品”为重点,对全县食品销售市场进行了整顿规范。共出动人员502人次,车辆43车次,监督检查400户次。查获假冒伪劣食品货值金额40000余元。抽检茶叶、植物油、白酒3种6户。工商部门:切实抓好食品流通领域监管,出动执法人员99人次,车辆18车次,检查市场19个次,经营户1021户次,查获各类假冒伪劣食品15.715千克,价值0.3126万元;与食品经营户签订了401份食品安全责任书。开展诚信市场创建活动,××农贸市场已提出的3a级诚信市场申请,经认真严格审核后,被评定为2a级诚信市场,并已挂牌。积极培育和帮助农村经营户参加“农村食品安全示范店”创建工作,共创建“农村食品安全示范店”的农村经营户有14户。开展“一会两站”工作,在全县六乡一镇都成立了消协分会,并在上帕镇上帕社区和匹河乡老姆登村成立了“两站”。大力开展《食品安全法》宣传活动,发放宣传材料120份,悬挂宣传横幅4幅,同时在县广播电视台播出为期10天的《食品安全法》电视宣传节目。卫生局卫生监督所:监督检查食品经营户及餐饮业1071户次,其中餐饮业738户次,副食批发零售333户次,生产加工业20户次。监督覆盖率为100,出动卫生监督员154人次,车辆16辆次.对人群较为聚集的各农贸市场,学校食堂、学校周边食品经营户、加工业、餐饮业等不符合卫生标准的各食品经营户,提出指导性卫生监督意见书6份。重大活动监督10次,对接待单位进行餐前现场卫生监督检查34户次,出动卫生监督员55人次,下发更换食品品种意见书6份。对学校食堂专项检查5次,监督检查48户次,监督检查学校周边食品经营户129户次,出动卫生监督员81人次,车辆10辆次。为加强我县各饮食店负责人的饮食卫生安全意识,与餐饮单位签订食品质量安全承诺书50份。对冷冻食品、糕点、餐具进行抽检化验,抽检冷食品10户,12份,合格5份,合格率42;抽检糕点5户,10份,合格10份,合格率100;送检冷食3份,均合格;对餐具消毒配送中心的餐具进行抽检2户,计30份,合格19份,合格率63.3﹪。对辖区内的食品行业组织培训9场次,790人参加培训。委托县疾病预防控制中心完成全县食品行业个从业人员健康体检,查出禁忌人员1人,已调离了工作岗位;审批并办理卫生许可证食品行业153户,换卫生许可证53户,复审卫生许可证20户。食品药品监督管理局:积极进行综合协调工作,组织协调召开20xx年××县食品安全监管工作会议;共组织和参与元旦春节、食品添加剂、3.15食品安全、食盐安全、春夏之交食品安全、学校食品安全、国庆中秋等食品安全专项整治,共出动人员19人次,车辆7车次,监督检查户数292户次,现场监督销毁变质水果23件1050斤。出动人员12人次、车辆6车次、初步完成对全县餐饮户的调查统计。制作《20xx年食品安全工作目标责任书》,起草和下发了《春夏之交食品安全专项整治工作方案》、《3.15食品安全宣传暨专项整治工作方案》、《开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作实施发案》、《国庆中秋食品安全专项整治工作方案》等规范性文件。编印食品安全信息10期,印发食品安全预警公告3期,在县电视台、广播上播放3期。四、取得的成效1、《食品安全法》宣传工作卓有成效,通过宣传,增强了人民群众对假冒伪劣食品的认识能力,提高了群众群众参与食品安全的意识和责任感。2、在源头上积极开展专项整治工作,保障了食品从源头上就是安全的。3、继续加强对生产加工业的管理,对备案企业的巡查回访,进一步规范了我县生产加工企业的生产经营行为。4、进一步加大了对食品经营户的流通领域的进销货台帐和消费领域的进销货台帐发放面。5、进一步加强了食品安全检验工作,无论检验种类和数量,都有了较大进步。6、扩大了食品安全责任书和食品安全承诺书的范围,各乡镇与57个村、1个社区,教育与学校,宗教与教堂都签订了食品安全责任书,工商与食品经营户、卫生与餐饮户、质监与生产加工户都签订了食品安全承诺书。五、存在的问题虽然在工作上取得了一定的成绩,但还存在许多问题:一是部分食品经营户思想认识不到位,管理水平低下,卫生条件差;二是经营户对发放的进销货台帐不按照要求认真填写;三是个别成员单位对食品安全监管工作重视不够;四是食品安全信息收集、上报不及时;五是经费投入不足。

乡关于落实食品安全工作情况总结

根据XX年8月9日召开全县食品经营人员集中教育培训工作会议精神要求,我乡结合实际情况,认真贯彻落实食品安全工作,通过宣传、培训、检查,我乡食品安全工作有了进一步的加强和完善,全乡人民食品安全意识有了很大的提高,其落实情况总结如下:

一、调查组织,加强领导

针对干部调动的实际情况,乡党委政府及时进行了研究,将食品安全工作领导小组人员作了相应的调查与加强,调查后成立了以党委书记黄纯太为组长,副乡长艾永毕为副组长,其他相关部门和人员参加的食品安全工作领导小组,负责我乡辖区内食品安全管理工作,明确了食品安全这项民生问题的履职人员,使食品安全工作在组织领导上有了保障。

二、广泛开展教育培训和宣传工作

1、8月14日,政府召开了从事餐饮、个体商品经营、农家乐经营业主,村(居)游厨和各村(居)委会主任参加的集中教育培训专题会议;传达了上级会议内容和相关文件精神,乡卫生院、畜牧站、兴隆工商所培训了食品安全相关知识,乡主要领导在会上作了要求和强调,使培训人员清醒认识到食品安全是关系到人民群众生活基础的大问题,是关系到社会安全稳定的大问题,要必须自觉的做好这项工作,做到对别人负责,对自己负责,在思想认识上有了很大的提高。

2、号召各村(居)利用二级广播站及召开社员会议对《中华人民共和国食品安全法》和食品安全知识进行宣传,增强食品安全工作氛围。同时,也激发了人人参与食品安全监督的意识。

三、严格执行食品安全检查

8月23日—29日,乡安办联合工商、卫生院工作人员一起到场镇各餐饮店散发了常见食物中毒及进行预防知识的宣传资料,同时,学校小卖部、食堂、场镇餐饮店、个体商品经营店、农家乐等进行了食品安全全面的检查,对个别设施不完善、卫生保护不好的单位和餐饮店提出了整改意见。9月7日在乡安监人员的复查中,基本上都进行了整改。

通过以上一系列工作,我乡食品安全工作有了很大的改善,增强了全乡人民的食品安全意识,提高了我乡人民群众生命的安全保障。

食品安全工作小结

食品安全工作小结

以下是我们的小编给大家整理的 供大家参阅,希望能够帮到您!

一、加强领导。办事处成立了产品质量和食品安全工作领导小组,由主任李唐诗任组长,分管领导王义任副组长,相关工作人员为成员。各村、社区也相应的成立了以主任或书记为组长的领导小组,确保产品质量和食品安全工作顺利的开展。

二、加强宣传。办事处组织各村、社区负责人深入学习产品质量和食品安全工作相关知识,增强了法律意识、责任意识。并要求各村、社区要大力宣传,提高企业的安全意识,让经营者熟知从事食品行业应具备的条件和相关知识;提高人民的相关知识,增强消费者的安全意识和自我保护能力,营造浓厚的食品安全工作舆论氛围。

三、落实责任制。xxxx街道办事处与各村、社区和辖区内的相关企业签订了目标责任书,并不定时的进行检查。

四、全面开展安全工作。

1、在春节期间,为了确保群众过上放心春节、平安春节,xxxx街道办事处制定了春节食品安全工作方案,加强对食品的检查工作,对春节期间的民众聚餐进行了有效的监管,这次专项行动取得了圆满的成功,没有发现一起食品安全事故,有效的保障了群众的春节食品安全,并在春节期间食品安全专项工作结束后认真的做好了总结工作。

2、认真做好《20xx年产品质量和食品安全工作方案》,并做好《20xx年食品安全应急预案》。确保20xx年的工作有组织、有领导,能及时把工作贯彻落实到位。