今天我下厨作文1000字

　　今年的春节，想必我们听到的最多的话不是各种祝福，而是白衣天使加油，武汉加油，中国加油。这是为什么呢？原来今年春节爆发了一场很严重的疫情，所以为了防止传染，我们只能呆在家里。

　　一放寒假，我就回到了老家。但是，没过几天就爆发了疫情。不能出门，每天呆在家里吃饭、睡觉、写作业、看电视。虽然假期延长了，但却无聊至极。

　　2月14日那天早上，我起得很早，可是爷爷奶奶已经起床了。爷爷奶奶蹲在门口择菜，看着他们花白的头发，我突然意识到：爷爷奶奶都已经这么老了。

　　没一会儿，爸爸妈妈也起床了。他们都顶着大大的黑眼圈，一看就是昨晚没睡好。妹妹还小，每天晚上都要起来闹腾好几回，爸爸妈妈照顾她一定非常辛苦。何况，爸爸前一天还干了一天家务活。我也是这个家的一份子，可是我能做什么呢？不如今天下厨做个菜吧！爷爷奶奶还没有吃过我做的菜呢！

　　于是，我来到厨房，想着上一次做菜时笨手笨脚的样子，忍不住笑了。但我相信，这次肯定比上次好一点的。

　　厨房里有土豆、白菜、韭菜、鸡蛋，还有肉。太复杂的菜我也不会做，不如从最简单的韭菜鸡蛋做起。

　　想好要做什么之后，我就开始动手了。我首先拿出了一些韭菜，把烂菜叶和枯黄的叶子都摘掉，放在盆里，用清水冲洗干净。再将韭菜切成小段，由于不熟练，在切的时候我小心翼翼，生怕切到自己的手指，切出来的韭菜也长短不一。

　　然后我又在碗里打了五个鸡蛋，搅拌均匀。因为打过一次鸡蛋了，所以打鸡蛋还是比较顺利的。

　　食材都准备好了，准备炒菜。我先把锅用抹布擦了一下，然后开火，再往锅里到了少量的油。油烧热以后，我把韭菜倒进了锅里，这时一个个小油点点，在锅里活蹦乱跳，有的甚至从锅里跳到了我的衣服上。我举着铲子抄一下韭菜就连忙把手缩回来，生怕它们跳到我的手上或者我的脸上，把我烫伤。

　　翻炒了一会儿，再把鸡蛋倒入锅中继续翻炒，最后再放上盐等调料，一道美味的韭菜鸡蛋就炒好了。

　　爸爸又做了其他的菜，等所有菜都做好就可以吃饭了。

　　我忐忑的坐在餐桌前，虽然妈妈吃过我做的菜，但其他人是第一次吃，所以我很紧张。看见爷爷夹了一口韭菜鸡蛋放进嘴里，我更紧张了，手心都满是汗水。

　　“真好吃！”爷爷砸吧着嘴，赞叹道。

　　“耶！”我高兴得大叫一声，大家喜欢我做的菜，真是太好了！

　　疫情当前，我们难得的享受着一家团圆的生活，也希望那些奋斗在抗议一线的医护人员们早日打赢这场没有硝烟的战争，回家团圆。