食品车间节能降耗工作总结

难忘的工作生活已经告一段落了，这段时间以来的工作，收获了不少成绩，好好地做个梳理并写一份工作总结吧。下面是由小编为大家整理的“食品车间节能降耗工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。

食品车间节能降耗工作总结【一】

近年，节能减排工作，经济效益大幅度，财政收入大幅度，生活大幅度，而切使投资环境大大，为抑制气候变暖了的。的做法是：

一、学习，认识，了节能减排工作的责任感和使命感

工业化的发展，全球气候变暖已人类对待并解决的迫切问题，环境的恶化也给人们瞧响了警钟，为此，了又好又快发展的号召，并了一系列措施，环境保护，节能减排，科学发展。面对新的和任务，组织干部和学习，节能减排工作的认识，了大家的性、责任感和使命感。

二、强化责任，了节能减排工作的性和实效性

节能减排工作有的措施来，强化责任，很抓。了管理，层层签定责任书，使人人身上有指标、有责任;督促检查，兑现奖罚措施;投入是对科研开发的投入，推广先进技术，改造落后的生产设备和生产工艺，效益;四是性的节能科普活动，舆论宣传，营造，调动的性和性;五是从娃娃抓起，充实节能环保的教育内容，在中小学生中多采的创新和实践活动，中小学生的意识。工作，的这项工作了进展。

三、很抓，了节能减排工作的制度化和规范化

节能减排工作，为此，成立了各级，一把手负总责，分管抓的工作体制，制定规章制度，总结推广先进经验，宣传表彰先进典型，每月一次例会，通报情况，解决问题，了这项工作的健康发展。制度建设，创新工作机制和活动载体，这项工作。

做了工作，但离的要求和的期望还有差距，决心在下，开拓创新，求真务实，开创节能减排工作的新，为抑制气候变暖新的更大的。

食品车间节能降耗工作总结【二】

一年来，以科学发展观为指导，节能照明，坚持开发与节约并举、节约优先的原则，以重点用能单位节能为重点，企业和公众主动参与节能降耗工作，进一步加大全乡节能降耗工作力度，提高我乡能源利用效率，努力构建资源节约型社会，促进全乡经济社会全面协调可持续发展，气体放电灯，完成了县政府20XX年节能降耗工作目标做总结如下：

一、领导重视

乡政府成立了节能降耗领导小组强化节能降耗组织保障，白晓庆乡长担任组长，副组长xx、xx、成员由xx组成。每季度检查企业能源报表，对节能情况检查考评。一是加强节能降耗工作的组织领导，废液，形成主要领导亲自抓、分管领导负责抓、责任部门具体抓的工作机制，成立节能降耗工作领导小组，下设办公室，办公地点在乡经济办公室内，确保对节能工作情况的监控、引导。二是加大节能降耗的监测、监察执法力度，依法实施对重点用能单位和主要耗能设备能源利用效率的监察、监测。三是建立节能责任制，明确职责，乡政府明确每季度对规模以上企业节能降耗工作进行一次考评，建筑节能，达不到标准的责令整改，并责令经济办定期进行监督检查。四是建立能源统计监测考评体系，半年对企业能耗进行一次考评，达不到标准的责令企业进行整改。

二、工作措施

根据县对节能降耗工作的意见和要求，我乡节能降耗措施：一是根据20XX年的节能降耗目标任务，对照各企业的实际情况进行任务分解，对全乡规模以上企业逐个下达目标任务，督促企业完成目标任务。规模以上工业万元产值能耗下降1、63%：20xx年耗标准煤xx、21吨，实现产值xx万元，20xx年耗标准煤xx、61吨，实现产值xx万元，节煤xx吨标煤。规模以上工业万元增加值水耗下降2、4%;二是实施重点用能单位节能监测、监察，淘汰落后产能企业2家鼎盛纸业、圣泰纸厂，按县文件精神关闭了小炼油4家。三是重点节能和循环经济项目：唐山金螺水泥有限公司更新旧磨机2套，新上1套设备，前黄坨、小定府、杨家套农田新上灌溉节水管道。四是加大节能宣传及节能产品技术的推广节能灯1400盏，一年来先后利用集日、节日等宣传节能产品推广发放宣传单2000多份，广大农户在家电购置、照明使用上，进一步使用节能产品。定期督导各企业完成全年节能目标，定期到耗能较大的企业开展节能知识宣传和节能技术培训。一年组织节能自查两次。

三、节能管理

1、加强重点用能单位的节能管理。对全乡年综合能耗xx吨标准煤以上重点用能单位实施节能管理和监督。一是建立健全重点用能单位的能源管理体制，督促企业严格按照用能单位管理办法的要求，设立能源管理岗位，配齐能源管理人员，健全能源计量管理、能源统计和能源利用状况分析制度，促进企业节能降耗上水平。二是加强对重点用能单位的能源审计，找出重点用能单位节能管理中的薄弱环节，挖掘节能空间，并督促企业制订中长期能源利用发展规划。三是对重点用能单位实施节能降耗目标管理，全乡重点用能单位万元产值能耗比上年下降xx%以上。

2、加快产业合理用能评估审核。严格新建项目合理用能评估审核制度，对达不到合理用能标准要求、不符合节能设计规范的项目坚决不上，节油设备，严格把好项目准入关，从源头上抑制高耗能和用能不合理的项目。改进和提高现有高能耗产业和重点用能单位利用效率。

3、积极推广节能新技术和新机制。及时发布国内外各类能耗信息、先进节能技术、新工艺、新设备及先进管理经验，引导企业挖潜改造，提高能效。运用市场机制，引导用户和消费者购买节能型产品。

4、加强节水型企业的创建力度。加强重点用水单位的基础管理工作，引导企业积极采用节水新产品和新技术，提高水资源利用率，减少废水排放。寻找企业用水管理中的薄弱环节，挖掘节水潜力，积极创建节水型企业任务。同时，要鼓励重点用水单位采取多种手段提高用水重复利用率。

食品车间节能降耗工作总结【三】

开源和节流一直是酒店非常重视的两大主题，20xx年受世界金融危机的持续影响，酒店的经营压力加大、收入增长趋缓，各部门群策群力围绕着“保增长、控成本”大做文章，前厅、营销、旅行社几大前台部在经营上深挖潜力的同时，酒店也积极探索控制成本之路。在CPI持续走低的大好形势下，随着酒店投入巨资兴建的热电蒸汽管道4月份的正式启用，酒店的成本控制效果日益突显，为超额完成上半年的GOP指标提供了重要保障。为进一步巩固上半年的经营成果，深入贯彻企业“成本从一秒钟、一分钱、一张纸、一滴水、一度电算起”的成本理念，酒店领导高度重视，以可持续发展的眼光将节能降耗与保持企业竞争优势的重要性紧紧地结合在一起，向管理要效益，在八月全员参与开展了“节能降耗月”活动。现将活开展情况总结如下：

一、节能降耗月活动开展情况

1、切实加强领导，层层分级抓落实

为保证“节能降耗月”活动的顺利实施，酒店认真组织，成立了以执行总经理为首、各部门经理为组员的成本管理小组，下设能源成本检查小组，根据实际情况对《东方大酒店能源检查控制奖罚细则》进行了重新修订，使能源成本有章有循;下发了《节约型饭店节能215条》，各部门组织收集员工节能降耗金点子收集工作，共收集员工金点子68条，很多切实可行的金点子都付之实施取得了明显效果，如PA主管提出的镜面机前方加装操作灯可以节约工作时所在区域大量灯光电费等，为节能降耗活动开展创造了有利条件;同时利用清洁生产审核的平台，安排资深老师针对性地对如何节能减排进行了培训，通过部门经理例会、检查小组计论会等，提高了全员节能降耗的思想认识;通过对历史能耗、物耗数据的比较比析，结合操作流程，运用xx法则，对控制薄弱的环节和能源成本耗费大的岗位进行了专项分析，找出可控制的关键点，如厨房通过分析工作流程提出除洗碗间为其余各区域热水均可关闭节约了冷热水的价差;加强能耗成本管理力度，加大检查频率，活动月期间共检查18次，发现问题43项，有力地监督了各部门节能降耗的实施情况;科学制定了节能降耗目标，使各部门责任明确，发动员工从一点一滴做起，从身边小事做起。

2、各部门齐抓共管，节能效益显著

活动开展以来，各部门按照活动实施计划表有条不紊推进。活动当月节约用电xx度，节约用水xx吨，使用管网蒸汽后费用支出较去年同期使用柴油节约xx元。工程部作为酒店能源控制的主要部门，加强能源统计分析和能源节约技改力度，合理使用大功率能耗设备，坚持每天完成一项能源节约工作任务，全月完成xx项大大小小节能改造任务，对酒店原灯光照明、空调、马桶等进行了有效地改造，仅投入材料费xx元，创造了每年可为酒店节约xx度电、84吨水的良好效益;餐饮部制订了一系列节能降耗的活动方案，建立了回收物品登记表，成立内部检查控制小组，抓落实抓整改，划定各区域灯光空调等能源设备的管理责任人，合理使用能源和回收消耗品，当月回收火柴xx盒、牙签xx包、A4纸xx张、口布xx条等等，节约用电6135度、节约用水22吨;客房部楼层、PA、洗衣房联动，通过内部交叉检查多管齐下，在总结过去成功经验的基础上，员工广泛参与，加强与前厅部的沟通控房封楼层工作，特别洗衣房，通过重新合理安排班次，错开高峰利用低谷电，水洗工边试验边摸索对蒸汽冷凝水的回收利用方法，仅洗衣房一个班组每天节约xx元。酒店的其它部门，如采购部积极寻找节能产品，前厅部重新设计欢迎卡力求做到即操作简便又节约成本，财务部加强仓库管理及时清理积压物资，安全部在巡更过程中加强能源管理，旅行社努力控制办公费用，营销部削减出差支出提高营销效率，形成了全员节能降耗的良好氛围。

3、制度化管理、数据化分析、多样化宣传

本次节能降耗月活动的主旨是强调人人参与，因此，在活动一开始，人力资源部就下足了功夫在员工区域、后台区域广泛宣传，正如我们的宣传横幅所述“节能降耗从身边小事做起，从我做起”，在具体实施过程中，各部门都制定了节能降耗的计划书，采取了明确目标，责任到人的方法，细化和控制能耗的每一方面。在员工区域张贴各类节能降耗的宣传海报，在员工宣传橱窗实时进行了节能降耗活动的图文并茂的报道，营造了人人讲节约、人人重节能的良好氛围，所有区域的灯都有明确的开关时间和有关管理规定，做到人走灯灭、人走水关、空调停的良好习惯。小到办公室的用纸问题，全体员工做到了节能从一点一滴做起，大处着眼，小处着手。工程部对各区域各阶段的电、油、汽(液化气、蒸汽、冷媒)用量实习每天抄表纪录，积累数据，做到能耗统计量化、图表化。并通过各种表格做出对比，关注每天的能耗变化，清除节能盲区，杜绝隐性浪费。财务部通过历史数据的对比分析，结合实际，为各部门的节约成本空间提供了指导。本次节能降耗月活动中，很多部门、班组、员工献计献策，取得了骄人的成绩，通过总结评选，洗衣房班组获得了“节能降耗先进班组”称号，工程部杨荣虎同志荣获“节能降耗先进个人”。“节能降耗知识竞赛”更是将本次活动推向高潮，各部门充分准备，认真学习节能降耗的相关法律法规、节约常识、绿色饭店相关理念，巩固了员工的节能降耗意识。

二、存在的主要问题

此次节能降耗月活动虽然取得了一些成绩，但纵观全局还存在许多问题和不足，主要表现在以下几个方面：

1、少数部门存在认识不到位、责任不明确、制度不落实等问题，都认为节能降耗工作只是讲形式，走过场，没有深刻领会此项工作的重要性、紧迫性和艰巨性，致使政策措施落实不完善，工作难以顺利开展。

2、节能不是以牺牲服务质量为代价，不得降低对客服务质量，不应影响服务标准。然而很多员工对于把握好节能降耗与服务质量的度掌握不灵活、不准确，甚至有些部门教条式地形而上学地对待酒店出台的能源控制细则，缺少全局观念。

3、酒店的能源计量工作还是停留在粗放式阶段，对各部门细致具体的能源成本考核方案无法出台，致使很多部门吃大锅饭，没有动力没有创新，节能工作缺少自主性和积极性。

三、节能降耗工作的持续性

通过本次节能降耗月活动，也使我们清晰地看到，成本控制的潜力和空间依然较大。酒店开业近五年，几乎年年成本都有所压缩。按照清洁生产的理论，通过管理采用无低费方案至少可以获得10%的节约空间，我们的节能降耗检查发现的问题不断也正反证了这一点。当然，随着节能新技术、新工艺、新产品的不断推陈出新，时代的进步，还会提供给我们更多更好的节能空间。总之，节能降耗意义深远，关乎企业的竞争力，关乎企业的百年大计，节约成本也是提高企业经营利润的重要部分，因此，这是一项必须长期坚持的工作。

食品车间节能降耗工作总结【四】

当今时代把“能耗”作为评价一个企业综合竞争力的重要指标，这印证了一个朴素而深刻的道理，能耗指标越来越成为一个国家和企业持续发展的重要动力。宁波众茂杭州湾热电有限公司自20xx年投产以来，公司领导对节能、清洁生产工作给予高度的重视，成立了以总经理为组长的节能管理、清洁生产领导小组。在公司领导的大力支持下，全体员工积极投入参与，公司从抓好技术节能、管理节能入手，树立科学的发展观，从生产现状入手全面调查、分析、研究，确定节能重点及改造项目，设备经技术改造后，运行可靠性及安全性大大提高，节能效果显著。20xx年7月我公司被宁波市经济委员会和宁波市环保局列入宁波市实施节能、清洁生产审核试点单位，并通过清洁生产审核验收。

一、健全管理网络不断完善制度从组织上确保节能降耗工作

为加强科学管理节能，推动节能工作深入持久地开展，成立了以总经理为组长的节能管理、清洁生产领导小组。成立了由生产副总经理负责的，由部门主任、有关技术人员、班长或班组技术员参加的节能网络，设节能专责，贯彻执行上级有关节能的方针政策、法令法规、节能技术监督的各项规程、条例、规章制度。进一步完善节能技术监督标准、节能技措项目奖励办法等制度，使节能技术监督工作有章可循，节能管理得到进一步规范。同时，围绕公司总体目标，年初制订节能工作计划，按月落实分解。每月进行节能网络活动及主要经济指标和经济小指标分析，在总结上月工作的同时，针对生产上、经济指标上存在的问题进行组织、协调、分解、落实，进一步提高了企业整体的节能意识。

二、群众性节能工作深入开展节能意识进一步增强

节能工作面广，涉及全公司每一角落，每一个人。公司一方面进行外部培训请清洁生产咨询师给生产骨干和各管理人员进行上课培训，全面学习节能生产、清洁生产等方面的知识，并进行热烈的讨论。另一方面我们充分发动职工，依靠职工的智慧和力量，给员工发放节能生产、清洁生产导向目录等学习小册子，并组织以班组为单位学习，同时利用电脑平台交流学习的心得体会，还对节能、清洁生产进行大篇幅的报道;另外还布置了节能、清洁生产知识专题问答和合理化建议，在各班组醒目位置挂上节能、清洁生产宣传标语。通过活动使公司形成了良好节能生产氛围，提高了全员节能、清洁生产的思想意识，使生产骨干和重要岗位人员对节能、清洁生产有了清醒的认识，为开展节能、清洁生产创造了有利的条件。公司积极发动全体员工，开展节能、降耗、减污、增效为主题的合理化建议活动及“三小”活动，在开展合理化建议活动中，不但抓大的节能项目，对小改小革、点滴节约工作也不放过。职工根据本身工作经验，总结概况了工作中许多节能、降耗、减污、增效办法;通过对公司生产工艺及各工段岗位的工艺流程分析，提出了更加深入的节能、清洁生产措施，有力地推动了节能工作的深入开展。

三、依靠科技突出重点抓关键求真务实降能耗

能源的消耗会引起环境的污染，节能将是减缓和治理污染最有效的手段。我们依靠科技求节约、依靠科技创效益、坚持以节能降耗求生存、促发展;从规范管理上、设备整治上着手，提高设备安全性、可靠性和运行经济性，大处着想，小处着手，一点一滴从我做起。在节能、清洁生产过程控制上，采用先进节能技术和设备主要有：

1、采用变频等调速技术，如：引风机、二次机、输煤系统电机采用变频调速及液力偶合调速。引风机等采用变频调速后，实现了软启动，避免大功率电动机启动时冲击力矩对电动机的损坏，同时在运行时可按锅炉工况平稳调节电机转速，控制风量，降低节流损失，节约电能消耗，提高锅炉热效率。

2、采用循环水软化处理及在线不停机循环水大系统清理，杀菌阻垢、疏通管路，提高凝汽器换热效益、提高冷却塔散热效益、提高机组真空，处理后真空提高4kpa,降低发电煤耗约10克/千瓦时。

3、对汽轮机通流部分改造，清洗和调整动静间隙，提高汽轮机热效率，提高机组出力，降低煤耗。

4、采用效率高、节能环保型循环流化床锅炉，并采用炉内、炉外烟气脱硫技术;同时加强运行调节，积极开展运行小指标竞赛活动，改善锅炉燃烧工况及汽轮机运行参数，使机、炉更加经济运行。降低了煤耗，降低了厂用电。提高了锅炉热效率，减少了煤渣和粉尘排放量。

5、用汽轮给水泵代替电动进水泵，提高自有蒸汽的利用效率，降低厂用电率。

6、采用保温性能好的稀土等新型保温材料对机炉和主要蒸汽管道进行保温;

7、锅炉、汽机等采用dcs自动控制技术，电气采用综合继电保护和自投、自动控制技术;

8、用背压式汽轮机代替抽凝式汽轮机，减少凝汽损失，降低发电煤耗。

9、减少汽水损失，如：实施凝汽器压水查漏后合格水质回收、规范炉定期排污、控制连排开度、维持连排水位运行等措施，减少汽水的损失。同时，加强设备管理，尽力消除热力系统内外部泄漏，力争无泄漏。

10、积极开展全面质量管理活动，对原设备进行改进，以达到节能目的;如：自行设计安装汽封凝水(除盐水)回收装置;化水处理工艺的改进;高加自动疏水改造;油净化装置及滤油再生设备的投运等。我们共实施节能、清洁生产无/低费方案及设备生产工艺方面的41项，高费方案11项。方案实施后，能源、原辅材料及废弃物的排放均有较大幅度的下降，能达到二氧化硫排放削减26，烟尘排放削减32，发电标煤耗下降13，厂用电率削减xx，总热效率提高xx，万元产值能耗下降27，为公司取得了较好环境效益、经济效益。节能是国家发展经济的一项长远战略方针，是评价一个企业综合竞争力的重要指标，是永恒的课题，节能降耗任重而道远，我们将一如既往地做好节能降耗工作，制定持续节能、清洁生产计划，使节能、清洁生产有组织、有计划地在全公司中进行下去。

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关于县2020节能降耗小结报告材料

年以来，在市委、市政府的正确领导下，在市经委、市统计局等上级部门的指导帮助下，我县认真贯彻落实节约能源基本国策，切实加强组织领导，严格目标责任管理，强化全民节能意识，节能降耗工作取得了一定成效。现将有关情况汇报如下：

一、节能降耗工作基本情况

以来，我县积极开展节能降耗工作，取得了一定成绩。 年实现规模工业增加值 亿元，综合能耗 吨标准煤， 年实现规模工业增加值 亿元，综合能耗 吨标准煤，规模工业万元增加值能耗比上年下降 %，； 年实现规模工业增加值 亿元，综合能耗 吨标准煤，规模工业万元增加值能耗比上年下降 %; 年 月底止,规模工业万元增加值能耗下降 %,达到市政府下达的目标要求。我们主要做了以下工作：

（一）切实加强领导，层层分级抓落实

1、成立工作机构，明确工作职责。我县为扎实落实上级的节能降耗工作任务，及时成立了 节能降耗工作协调领导小组，由县长亲自任组长，分管副县长为副组长，政府办分管副主任及相关职能部门主要负责人为成员，领导小组办公室设县工发局，具体协调全县节能工作的组织、协调、推广和督导与考核等工作。同时，各有关部门和规模以上工业企业相应成立节能机构，强化对节能降耗工作的实施，初步形成了“政府主导、企业主体、全民参与”的节能框架。

2、召开相关会议，安排部署工作。我县已两次组织召开重点企业节能降耗工作会议及培训会，县政府办、工发局、统计局、商务局等相关部门的相关人员，全县规模以上工业企业负责人和统计员，各乡（镇）工业统计负责人和统计员共100多人参加培训会议。会议传达了上级节能降耗工作精神与要求，安排部署了节能降耗总体工作。同时，采取以会代训方式，对参会人员进行了新节约能源法的培训学习，并对各企业、乡镇工业统计员就能源统计业务知识进行了专题培训。

3、层层抓落实，确保工作落到实处。为了把节能工作落到实处，确保完成“十一五”期末gdp能耗比“十五”期末下降26%的目标任务，我县将节能降耗工作纳入了《 “十一五”工业规划》，并将任务层层分解至各乡镇、相关部门和12个重点规模工业企业，并分别与12个乡（镇）、有关单位签订了节能目标责任书，明确要求各单位和重点规模工业企业积极配合，认真完成节能降耗任务。

（二）积极采取措施，稳步推进节能降耗工作

1、继续完善节能降耗的统计、监测和考核体系。一是严格制定统计监测和考核实施方案。根据《 市人民政府关于批转节能统计指标体系监测体系和考核体系实施方案的通知》（益政发〔 〕8号）文件精神，我县也相应完善了节能降耗的统计、监测和考核体系，下发了《 人民政府办公室关于批转〈 单位gdp能耗统计指标体系实施方案〉等实施方案的通知》（南政办函〔 〕34号）文件，要求各单位结合实际，认真组织实施。二是各单位根据文件精神，安排专职人员负责节能降耗的具体统计、监测和考核工作。三是认真做好跟踪、指导与考核工作。为确保我县节能降耗工作稳步推进，及时发现并协调解决节能工作中出现的新情况、新问题，县节能办会同县统计等部门定期对有关责任单位进行督促检查、指导与考核，为全面完成全县节能目标任务奠定了坚实基础。

2、继续调整和优化产业结构，淘汰落后产能，推进清洁生产。按照“龙头带动、产业支撑、优化结构、集群发展”的思路，我县坚持以优势农业资源为依托，进一步调整优化结构、扩大规模、延长产业链，大力提升第二、三产业增加值比重，扩大高新技术产业增加值比重，将食品加工业、纺织业、造纸业和橡胶机械业等产业作为支柱产业来培育，努力形成全市、全省乃至全国市场具有相当规模的特色产业。一是优化产业结构。通过近年来的扶持与发展，食品加工业已成为我县工业的主导产业，食品规模工业发展至20家，产值占全县规模工业产值50%以上，税金占全县规模工业税金的 %以上，其中 年产值占 %，税金占 %。特别是食品行业的挂面产业成为我县的特色产业，目前，我县挂面生产企业达到35家，年产量在30万吨以上，年产值达到12亿元，其中规模以上的挂面企业6家。同时纺织行业也得到较快发展，我县规模以上纺织企业达到12家，纺织规模达到20万锭，其中织布得到突破，发展布机100台。通过大力发展食品业和纺织业，有力地推进了我县产业结构的调整。二是着力培育龙头企业。按照“生产集约化、资本规模化、技术现代化、管理科学化”的要求，我县坚持以有竞争优势的企业和品牌为龙头，以资产为纽带，以市场为导向，积极开展招商引资工作，积极引进一批低耗能、高产出、前景优、效益好、产业关联度大、依承度高、产业链长的优势企业，大力推进生产要素向优势企业聚集，培育龙头企业，形成规模效应，实现资源的优化配置。近年来，我县先后引进战略投资者四川水井坊集团增资扩股南洲酒业、吉林化纤集团受让原湖南建材纸厂新办拓普竹麻公司，有效提升了我县工业发展水平。同时，提高入园企业的准入，把能耗和环保作为招 商引资引入企业的第一道门槛门框，切实把好企业准入关，坚决执行引入企业环评和“三同时”制度。近年来，没有引进1家能耗高和环保不达标企业。三是大力淘汰落后产能和发展清洁生产。根据国家产业政策要求，我县着力淘汰落后生产能力，按照“先关停，后整改和重组”的原则，加大了对工艺技术、环境保护、资源消耗等不符合产业政策的造纸、脱胶等行业的整治，对整改后仍达不到产业准入标准的企业，在国家规定的期限内坚决予以关闭停产。来，我县关停纸厂16家，脱胶企业6家，有效地推进了我县产业结构优化与重组。其中 平云纸业积极落实国家政策，淘汰落后造纸产能1万吨，通过了上级的审查，并获得国家淘汰落后产能的补助。同时，根据清洁生产审核的有关文件精神，我县以食品、造纸、纺织等行业为重点，积极推行清洁生产。近年来，我县食品企业产品质量得到有效提高，绿色食品认证达到12个；纺织企业投入1200万元进行职工生产环境改善，生产环境得到大大改善；减小能源消耗的投入大大提高，今年拓普竹麻投入600多万元对锅炉进行了改造，每年可节约标煤12815吨以上,万元增加值能耗下降13%。据不完全统计，通过推进清洁生产， 年全县节标煤3万吨以上，节电15万度以上，节水1000万吨以上，节约原材料10万吨以上，减少污水或有害成份排放量1500万吨以上，我县清洁生产工作取得一定成效。

3、大力开展重点企业和行业节能工作管理。一是加强节能宣传与培训。组织各企业开展经常性的节能宣传与培训，重点组织好每年一度的“全国节能宣传周”活动。定期组织能源计量、统计、管理和操作人员业务学习和培训，主要耗能设备操作人员未经培训不得上岗。加强企业节约型文化建设，提高资源忧患意识、节约意识和环境意识，增强社会责任感。二是加强了重点耗能企业节能管理。围绕“十一五”我县实现规模工业万元增加值能耗降低26%的目标，在全县12家重点耗能企业的实施节能管理，实行重点跟踪监控，以企业为实施主体，建立严格的管理制度，依法进行监督管理，以提高能源利用效率为核心，促进企业在节能降耗方面取得实质进展，为实现“十一五”节能目标做出积极贡献。三是加强建筑节能行业管理。10月成立新型墙体材料改革办公室,并根据《 新型墙体材料专项基金征收和使用管理规定》的要求，认真做好新型墙体材料基金的预征收工作， 年共预征收新型墙体材料专项基金42万元。积极组织企业新建新型墙材厂，逐步在全县推进使用新型墙体材料。 ww

4、进一步加强节能降耗基础工作。一是加强节能宏观调控。按照科学发展观的要求和省、市政府确定的节能目标，结合国家对高耗能行业结构调整的指导意见，严格高能耗项目市场准入标准，从严控制高耗能、高污染项目。对固定资产投资项目审批核准前严格实行了节能评估和审核工作，加大了高耗能企业，高耗能产品生产总量及用电量实施“双控”措施。二是严格执行节能的法律、法规。第一，建立了节能监察队伍。监察队从工发局、质监局、电力局、建设局、统计局、环保局等单位抽调相关人员组成。第二，加强队伍培训。队伍组建后，为提高监察人员素质与水平，组织开展了2次关于节能法律法规的培训，进一步提高监察人员素质。第三，定期开展执法监督检查并严格执法。每年组织执法监察人员对各企业、乡镇、单位进行2次执法检查，通过检查，提高全县人民对节能的认识。 年，在执法检查中，成功取缔了武圣宫轧钢厂等三家高耗能企业，以实例提高了群众节能意识。三是加大节能投入。第一，建立节能专项资金。根据上级有关要求，为奖励节能工作成绩突出的单位、个人和节能技改项目等，我县已决定建立节能专项资金，并纳入财政预算，同时，已安排 年节能工作经费4万元，保证了节能工作的顺利开展。第二，鼓励积极投资节能技术项目和使用节能产品。 年，全县技改投入4.1亿元，其中有1.5亿元用于节能技术的运用。同时，积极组织推广节能产品，在通过利用新设备、新工艺来节约原材料和能源。四是认真开展群众性节能宣传周活动。为积极稳妥地推进节能工作，县节能办积极组织开展节能宣传活动。通过电视媒体、悬挂宣传标语、发放宣传资料、组织集中活动等形式进行认真宣传，倡导群众依法节能，全民行动，从我做起。 年的宣传活动主要以新修订的《节约能源法》的宣传为主线，以绿色奥运、节能灯推广、限制使用塑料购物袋等为重点，宣传活动共出动500多人，悬挂宣传布标1000幅，播放各类宣传片共10小时以上，发放各种宣传资料4500份。通过各种形式的宣传，让全县各单位，各行业都重视节能工作，形成全县齐抓共管、全民推进的氛围。 年，全县新建沼汽池3000口，总计利用达10000口; 年太阳能利用2万平方米，总计达18万平方米;年节约薪柴3万余吨；县教育局把节能知识纳入教育教学活动中；县政府办公室及各行局办公室在强化办公设施和设备节能的同时，对机关照明灯具全部更换改造成节能灯，每年可节约一半的电费开支。

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二、存在的主要问题

年来，我县的节能工作虽然取得了一定成效，但纵观全县情况还存在许多问题 和不足，主要表现在以下几个方面：

（一）基础工作较薄弱。能耗统计制度还不完善，能

源统计人员能力水平还不高，个别乡镇、企业节能机构建设和节能管理等基础工作比较滞后。

（二）投入力度不足。由于许多企业面对金融危机困难重重，资金难以周转，致使节能资金投入严重不足，对节能技术产品研发、推广、示范、节能管理等影响较大。

三、后段工作安排

（一）切实完善节能降耗工作机制。按照省市工作要求，充分发挥节能减排工作协调领导小组的作用，逐步落实县级领导联系节能企业制度，进一步明确节能责任和目标，指导全县上下认真开展节能减排工作，并由相关部门尽快组织落实各自的工作方案，确保各项工作措施落到实处。严格实行节能行政问责制，制定“十一五”全县节能工作后一段目标任务分解方案，继续与各乡镇、各单位及高耗能企业签订节能目标责任书。

（二）进一步加强节能工作组织领导和节能管理体系建设，切实落实“三个方案”。把节能降耗作为促进科学发展的重要抓手，突出抓好重点行业、重点企业的节能降耗工作，下大力气打好节能降耗攻坚战，严格内部管理，努力使干部职工队伍在思想上、组织上、作风上、学习上、工作效率上有明显提高，为全县开展节能工作提 供有力的组织保证。

（三）继续实行能源统计联审联报。县节能办指定专人负责能源统计工作，继续推行能源统计联审联报制度，以确保全县能源统计数据的客观、真实。

（四）加强节能教育培训。在全县范围内实施系列节能培训，全面宣传贯彻学习新修订的《节约能源法》和省、市有关文件精神，进一步提高对节能降耗工作的认识，特别是提高领导干部的认识。同时，积极寻找和创造机会让专门从事节能工作的干部职工经常参加一些学习培训，建设一支专职的节能管理队伍。

（五）深入推进全民节能行动。加大宣传力度，大力宣传报道我县节能工作开展情况，宣传节能先进典型，对浪费能源资源，严重污染环境的反面典型进行曝光，营造节能降耗的舆论环境。深入开展节能降耗全民行动，提高全民节能环保意识，把节能降耗工作落实到每个单位、每个家庭。

（六）争取上级指导帮助,争取节能降耗项目资金。积极加强与市节能办、市统计部门的联系协调，争取上级帮助，指导县节能办、县统计部门做好能源统计数据的测算工作。依据节能规范指导企业做好节能项目的有效投入,争取更多的节能降耗项目资金。

两节期间食品安全总结

根据苏尼特右旗食品安全委员会苏右食安办20xx【41】号文件精神，中秋、国庆即将来临，为保障节日期间餐饮服务食品安全，预防和控制食物中毒发生。苏尼特右旗卫生局卫生监督所接到文件通知后领导高度重视组织监督人员，在全旗范围内开展中秋、国庆期间餐饮服务食品安全专项监督检查。

这次专项监督检查的对象重点是各类学校食堂、校内其他餐饮服务单位、学生集体用餐配送单位和学校周边饮食摊点。旅游景点、特色街道等重点场所的餐饮服务单位以及承办集体聚餐的大、中型餐饮服务提供者。重点检查餐饮服务提供者资质证明、食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食物储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。

为确保专项监督检查取得实效，一是进一步落实监管责任。要求把确保中秋、国庆期间餐饮服务食品安全作为当前食品安全监管工作的重中之重，抓落实，切实防止重大食品安全事故的发生。要进一步强化第一责任人意识，严格落实工作责任，确保专项检查任务落到实处，取得实效。二是深入开展自查自纠。专项检查期间，要对餐饮服务单位和学校周边饮食摊点，以及旅游景点餐饮服务单位、宾馆饭店等全面开展监督检查，坚决取缔无证无照经营行为。对不符合要求的单位要进行追踪复查、限期整改，整改后仍不合格单位要坚决予以查处。三是加强食物中毒事件处置。要加大对餐饮服务环节食物中毒事故和突发事件的防控力度，严格落实值班人员岗位职责，保证24小时联络畅通，做到防患于未然。四是加大培训宣传力度。要加强对餐饮服务单位食品卫生管理人员的业务知识培训，落实管理责任，严格执行各项食品安全管理制度。加大宣传教育力度，提高餐饮服务从业人员自觉履行职责的能力，增强广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力，营造专项检查良好氛围。

春节期间食品安全工作总结

春节期间食品安全工作总结

下面是我们的小编给大家推荐的春节期间食品安全工作总结供大家参阅！

xxxx年“春节”期间，我乡为进一步加强节假日的食品安全工作，让人民群众过上一个祥和、喜庆的节日，结合我乡实际，进一步明确了职责，广泛深入地宣传了食品安全，有效强化了食品生产经营者的卫生安全法制意识，现将我乡xxxx年“春节”期间食品安全工作总结如下：

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一、高度重视，加强领导

我乡人民政府根据省、市、区相关文件精神，结合我乡实际，详细制定了“春节”期间的食品安全工作计划和工作内容，继续贯彻上次乡政府“元旦”“春节”两节食品安全工作专题会议精神。

二、明确职责，落实措施

按照“乡人民政府统一领导、各方联合行动”的工作格局，对存在的问题予以整治，及时消除食品安全隐患，积极做好预防和控制食物中毒的各项准备工作，严格责任追究制，对因监督检查不到位而导致的重大食物事故，要依法追究该单位和当事人的责任。

三、加强值守，信息畅通、做好突发事件应急准备

为加强节日期间值班坚守制度的落实和食品安全事件的应急准备，我乡特制定了食品安全事故应急救援方案，落实了应急处理措施，强化了节日期间值班制度的落实，保证24小时值班，确保信息畅通，及时联络沟通，严格实行食品安全事故报告制度。

四、突出重点、加强监督

加强了对超市、副食店的监管，开展了对糖果糕点、肉制品、乳制品，儿童食品等品种的专项检查，加强对小摊点、小卖店经销食品的监管，防止了“三无”、过期霉变、有毒有害食品进入流通领域；对两节期间的农村家宴进行了严格的督查，检查一次300人就餐的农村婚宴；加强了对大宗食品采购索证、储存安全卫生、人员健康的管理；乡村社干部和乡村疾控医生积极开展了食品安全广泛宣传工作并对各村农村家宴和群体性聚餐进行了有效的监测、监督工作，业主们做到了购食品入台帐，厨师们也按照食品安全要求规范操作，防止了群体性食物中毒事故的发生。

五、存在的问题

1、少数人食品安全责任意识不强，“重效益、轻安全”现象依然存在。

2、个别地方安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上，并未真正落到实处，安全责任制的落实有待进一步加强。

针对以上存在的问题，我乡已经通知有关负责人，要求及时整改。

总之，通过这次“春节”期间食品安全工作，一是进一步提高了干部和群众对安全生产的重要性和必要性的认识，进一步树立了以安全促生产、以生产促发展的理念，营造了干部、群众人人关心安全生产的思想氛围，为促进安全生产、经营状况稳定好转及构建社会主义和谐社会提供了精神动力、思想保证和舆论支持。二是安全生产工作只有起点，没有终点，我们将在区委、区政府的正确领导和各有关业务部门的指导下，狠抓事故源头管理，认真排查和治理事故隐患，建立事故隐患监控长效机制，坚决遏制安全事故的发生，确保一方平安。

2021年春节期间食品安全总结

20xx年春节期间食品安全总结

为确保**县**年春节期间商贸领域食品安全，及时消除食品安全隐患，保障广大群众的身体健康和生命安全，我局主要抓了以下几项工作：

一、加强领导，认真落实食品安全监管工作。为切实抓好春节期间食品安全工作，1月10日我局召开春节期间食品安全工作会议，会上传达了县里的工作要求，布置了工作任务；会后制定了**年春节食品安全工作计划，明确了工作任务和责任目标，要求商务监察大队具体负责春节期间的食品安全监管工作。

二、认真开展流通领域食品安全监管。

（一）加强家畜定点屠宰管理，确保食用肉品质量安全。

1、严格执行病害猪无害化处理规定，根据《生猪屠宰管理条例》和《生猪定点屠宰场病害猪无害化处理管理办法》有关规定，要求**县各屠宰场（点）春节期间在屠宰环节严格开展检疫检验工作，认真做好病害猪无害化处理。春节期间全县共按规定要求在屠宰环节无害化处理病害猪 肉2头（195公斤），确保了出场生猪肉品质量安全。

2、强化对家畜定点屠宰场（点）的督查。春节期间我办联合县渔牧兽医局等有关职能部门采取突击检查的方式出动21车次，95人次，共督查屠宰场（点） 12家（次），同时，对各屠宰场（点）开展肉品品质检验提出了严格要求，规范了屠宰行为，确保了肉品质量安全。

3、加强对肉品流通市场管理：1、完善凭票销售制度。

凡在**县上市家畜肉品，必须具备“二章二证”。否则严格按私屠滥宰查处。2、进一步完善了索票索证登记制度。对学校、宾馆、饭店、食堂、肉食加工点等使用家畜肉品单位严格执行采购家畜肉品索票索证登记制度，并加强日常巡查，从源头上杜绝了私屠滥宰。3、严格市场准入。对县外进入**县市场的家畜肉品，实行严格验证、检疫，并加强市场监管，规范了市场秩序，确保了屠宰市场的公平竞争。

4、加强日常执法监管。春节期间，共出动屠宰联合执法2车次，16人次，强化了肉品市场监管，有力打击了私屠滥宰行为。

5、抓好节假日市场食品安全监管。针对春节肉品消费量大的食品安全特点，重点加大了节假日肉品市场食用肉品餐饮业的督管力度，从源头抓好食品安全预防。期间共出动联合执法6车次，15人次，检查肉品市场9个，保障了人民群众肉品消费安全。

（二）加强酒类流通监管

1、严格实行备案登记、随附单使用制度。春节期间重点检查了酒类经销商持证经营和使用随附单情况，共重点检查酒类经营35家。目前全县酒类市场批发、零售制度已初步建立，酒类经营部持证经营率90%，酒类批发随附单使用率达80%，初步建立完善了酒类流通溯源制度，确保了广大消费者喝上“放心酒”。

**县经济贸易局

**年2月21日

春节期间食品安全总结三篇

春节期间食品安全总结三篇

（篇一）

市食品安全委员会办公室：

为认真贯彻落实市食品安全委员会办公室《关于加强**年元旦春节期间食品安全监管工作的通知》（呼食安办〔**〕85号）、自治区商务厅《关于深入打击私屠滥宰确保肉品安全的通知》（内商秩字〔**〕215号）和《关于加强元旦、春节期间定点屠宰企业食品安全的通知》（内商秩字〔**〕1131号）和精神，加强屠宰环节食品安全监管工作，确保节日期间人民群众吃上“放心肉”，让人民群众过上欢乐祥和平安的节日，市商务局在转发上级有关通知的同时，还下发了《关于加强**年春节期间屠宰环节食品安全监管工作的通知》（呼政商行管字〔**〕2号），并提出了明确要求。现将有关工作情况汇报如下：

一、精心组织，周密安排，确保打击私屠滥宰工作落实到位

我局对肉品质量安全问题高度重视，在各旗县区商务主管部门负责人会议上，就打击私屠滥宰确保肉品安全工作进行了专题部署，对工作任务、工作重点都提出明确要求，特别是对节日期间在城乡结合部等重点地区、重点区域检查进行了专门部署，坚决取缔私屠滥宰违法行为。

二、全面检查，突出重点，确保肉品安全工作见到实效

一是根据商务局职能，检查了定点屠宰企业各项制度的落实情况。在检查中，我们对全市所有定点屠宰企业的畜禽进厂（场）是否经过检疫（是否有产地检疫合格证明）、肉品出厂（场）是否通过检验检疫、病死畜禽病害畜禽肉是否进行无害化处理等环节进行了全面检查。经检查，各定点屠宰企业都能够严格执行宰前、宰中、宰后检疫检验的各项规定。在检查工作中，我们要求定点屠宰企业加强自律自查，弥补管理制度漏洞，特别要加强对肉品品质检验人员的管理和屠宰户的教育，坚决杜绝不合格肉品出厂（场）。

二是加强屠宰环节监管，严厉打击私屠滥宰等违法违规行为。市商务局联合市四区的商务主管部门在元旦前对市区的城乡结合部，主要交通道路周边，肉食品加工集中地区为重点区域进行了全面查处，主要采取主动查处与根据群众举报信息查处相结合，定期巡查与突击检查相结合等方式，加强对高发地段和地域巡查，深入整治私屠滥宰。近期，各旗县区都联合了本地区的相关成员单位进行了联合查处，对生产销售病害肉、注水肉的行为始终保持高压态势。

三、严格监督检查，建立长效工作机制

一是加大对《生猪屠宰管理条例》及相关法律法规的宣传贯彻落实工作，促进屠宰行业持续健康发展。1月22日，市商务局联合市四区对市区对私屠滥宰问题进行了联合查处，内蒙古电视台、呼和浩特电视台、北方新报、呼市日报、呼市晚报等多家媒体进行了跟踪宣传报道。

二是加强对屠宰企业的监督检查，完善定点屠宰监管工作长效机制，将集中执法和日常检查相结合，保证工作的连续性和有效性，增强监管能力。同时，推动企业进一步建立健全各项规章制度，完善目标管理责任制，认真履行肉品质量安全承诺。

三是进一步加大私屠滥宰的打击力度，建立长效监督检查机制，采取主动查处与根据群众举报信息查处相结合，定期巡查与突击检查相结合等方式，加强对高发地段和地域巡查，严厉打击私屠滥宰。对私屠滥宰始终保持高压态势。

（篇二）

元旦、春季期间，在党委及政府的正确领导下，我镇食安办积极发挥综合监督和组织协调作用，齐抓共管，积极努力，确保了全镇食品药品安全工作。现将“两节”期间食品安全工作总结如下：

一、 及早部署，加强指导

12月7日，为加强元旦、春季期间食品安全监管工作，我镇专门召开了食安办及各村专项整治工作会议。会议要求各监管部门及时部署“两节”期间食品安全工作，根据各监管部门实际情况,制定出切实可行的工作方案，并认真组织实施。同时要求各单位加大食品安全相关法律法规和食品安全有关知识的宣传力度，提高广大人民群众的自我保护意识和辨别假冒伪劣食品的能力。

二、明确重点，加强督查

“两节”期间，我镇食安全委会办积极组织协调各单位开展了专项整治活动，并取得显著效果。12月21日和1月9日，由副镇长赵妍妍带队，张汪镇组织教委办、安监中队、派出所、供电站等部门工作人员组成联合检查组，对辖区内七所中小学校、三所幼儿园进行了学校及周边小摊开展了食品安全工作督查,督查发现大部分食品供应充足，品种丰富，没有明显的质量问题。取缔并规范了一些无证小摊位和经营业户，在流通环节，安排开展了两节期间以餐饮业以及大型超市专项执法检查工作，确定了“两节”检查以粮、肉及肉制品、酒类（尤其是散装白酒）、食用油等为重点品种，并按照规定要求，严格把握食品市场主体准入关，对不符合食品安全条件的坚决给予取缔，对重点区域、重点经营进行摸底排查，没有发现违法食品。 1月7日，由副镇长马骉、农业办副主任生茂强带队，张汪镇组织农业办、农技站、兽医站、食品药品检验所、工商所等有关执法人员组成联合检查组，对全镇农药、兽药经销点以及畜禽养殖场进行了联合执法检查，重点检查农药、兽药的生产、经营和使用情况。

三、广泛宣传，加强防范

在强化市场监管的同时注重加强食品安全宣传教育，不断增强广大人民群众的食品安全保护意识，营造食品安全工作浓厚氛围。一是利用集市人员密集的公共场所制作宣传版面，加强对“两节”期间食品安全工作的综合报道和食品安全法律法规的宣传。二是加强在重点区域的宣传培训。对学校食堂及餐饮业主进行了培训考核，提高了他们的素质和食品安全自律意识。

为确保“两节”期间食品安全工作万无一失，我镇认真落实节日值班制度及信息通报和首报负责制等各项制度。认真安排节假日期间的值班和信息通报等工作，保证“两节”期间每天24小时通讯畅通,做到“招之即来”、“来之能战”，确保了我镇在元旦春节期间广大群众的饮食用药安全。

（篇三）

20xx年元旦、春节期间，为保证**人民群众度过一个安全健康、快乐祥和的节日，**食品药品监管局超前部署，精细组织，并制定下发了元旦春节期间食品安全专项整治工作方案，要求认真履行职责，切实发挥职能作用，做好节日期间食品安全保障工作。现将20xx年元旦、春节期间食品安全检查开展情况总结如下：

一、加强组织领导。我局召开专题会议，传达贯彻自治区、市、旗相关文件精神，强化大局意识、责任意识、安全意识和服务意识，认真履行监管职责，加大监管工作力度，把“两节”期间食品监管工作摆在突出位置。针对工作中的薄弱环节和突出问题，认真做好分析、排查、预防等工作，制定具体措施方案，落实责任、任务，确保“两节”期间人民群众饮食用药安全。

二、突出监管重点。结合日常监管，以餐饮集中区、城乡结合部、农贸市场、大型超市等为重点区域，年夜饭供餐单位、酒吧、熟肉制品的食品经营单位等为重点，以乳制品、肉及肉制品、食用油、酒类、调味品等大宗食品原料及元宵汤圆等节令性食品为重点品种，以从业人员健康体检、食品原料采购索证索票和进货查验、食品特别是冷荤等高风险食品制作加工、食品添加剂使用和管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点环节，加大监督检查力度，同时强化对农村集体聚餐的指导。对“年夜饭”的承办单位实行报备制。同时签订《餐饮服务食品安全承诺书》，落实餐饮企业食品安全第一责任人的主体责任。对监督检查中发现和群众举报的食品经营单位的违法违规行为，认真及时进行调查处理。

三、加强应急值守。制定《食品安全突发事件应急处置预案》，加强节日值班责任制，设立举报投诉电话并24小时保持通畅，及时受理和查处群众举报投诉的食品安全事件。深入排查食品安全隐患，对食品安全监管提前介入，重点防控，积极做好食品安全应急处置准备工作，确保“两节”期间饮食安全无事故。

四、注重考核，确保专项行动取得实效。

我局成立了以局长为组长的督查小组，对元旦春节期间食品安全专项整治情况进行不定期抽查，对检查出的问题进行通报，各组执法人员督促问题单位及时整改，并对整改情况进行“回头看”，确保“两节”期间食品安全专项整治工作取得实效。

此次专项，共检查食品经营单位1080户次，出动执法人员485人次，执法车辆235台次，处罚10户，罚款2.3万元，没收不合格食品85kg，下达责令整改书91份。未发生食品安全事故，继续保持节日期间“零”事故的良好成绩。

粮食局“国庆、中秋节”期间粮食食品安全检查

为切实做好“两节”期间粮食质量保障工作，维护粮食经营者、消费者的合法机益，根据××市粮食局《关于做好国庆、中秋节日期间粮食质量安全保障工作的通知》(昭市粮发电[XX]17号)、××区食品安全委员会办公室《关于印发××区学校及周边食品安全专项整治工作方案的通知》(昭区食安委办[XX]20号)、××区食品安全委员会办公室《关于做好国庆、中秋节期间食品安全保障工作的通知》(昭区食安委办[XX]21号)文件精神，按照《粮食流通管理条例》等粮食法规赋予粮食局的职能职责。结合实际，××区粮食局于9月10日至30日，由购销流通科组织，检查组一行四人，对××区辖区内的××区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂、军粮代供站、福禄仓粮食批发市场、储备购销公司粮油三门市、××区源达粮食商场、部分个体粮油经营大户、洒渔中学食堂、粮食市场、乐居中学食堂、粮食市场、苏家院中学、粮食市场进行检查，现就检查情况总结如下：

一、检查情况

(一)城区商品粮的监督检查

检查组通过对粮油储备购销公司福禄仓粮食批发市场、储备购销公司粮油三门市、××区源达粮食商场、食用油批发门市、部分个体粮油经营大户油进行检查，一看qs标识、二看生产合格证、三看出厂时间、四看保质期、五看进货检验单、六看是否建立粮食经营台账，通过“六看”所经营的粮食都有qs标识、生产合格证、出厂时间，没有超过保质期，未发现陈化粮。

(二)加工大米的监督检查

目前，××区区域内只有两家大米加工企业，即××中南米厂、区粮油储备购销公司精米加工厂。检查组通过对××区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂车间的原粮、成品粮进行检查，原粮籼稻附有××市粮油产品质量监督检验站的检验报告，该批粮食符合国家质量标准，并属非陈化粮(宜存)。加工出来的大米品质好附有××市综合技术检测中心检验报告，属合格产品。

(三)农村粮食市场的检查

检查组通过对洒渔粮食市场、乐居粮食市场、苏家院粮食市场上市的大米、玉米及小杂粮进行检查，没有发现陈化变质的粮食。

(四)学校食堂的检查

检查组通过对洒渔中学食堂、乐居中学食堂、苏家院中学食堂用的大米、面粉、油脂进行检查，没有发现变质的粮食和油脂，所检查的粮油都在保质期内，有进货台账记录，进货有售方提供的质量检验报告。

二、检查结果

通过对上述大米加工企业、商品粮批发市场、粮油经营大户的检查，共计检查粮油1186吨，建立有完善的粮食经营台账，所检查稻谷、大米、面粉、油脂符合粮食质量及原粮卫生标准，没有发现陈化变质、霉烂腐败、有毒有害等不合格粮食，确保“两节”期间人民群众吃上放心粮油。

春节期间食品安全检查工作总结

春节期间食品安全检查工作总结

为了切实做好我乡元旦、春节季食品安全事故预防和控制工作，有效预防和减少食物中毒事件的发生，保障广大群众身体健康和生命安全，我乡在元旦、春节期间开展了食品安全专项监督检查，现将活动开展情况总结如下：

一、加强领导，精心组织，切实开展好食品安全检查工作。

食品安全事故的预防与控制工作，事关广大人民群众的身体健康和生命安全，我乡从维护广大群众切身利益和社会稳定的大局出发，进一步加强领导，按照“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的责任体系，认真落实食品安全责任，全面履行职责，坚持谁主管、谁负责的原则，督促食品生产经营企业切实承担起食品安全第一责任人的责任。

二、监督检查整治重点

一是对无证小餐饮、流动餐饮摊点为重点，加强餐饮企业的检查整治；二是以桶装水为重点，加强饮用水卫生安全检查；三是以裸露销售的食物、过期食品整治为重点，加强企业食品经营行为规范；四是以易致毒食物清理为重点，加强学校食堂、民工食堂食品安全的监督检查；五是以农村红白喜事聚餐宴席为重点，落实农村家宴审查备案管理；六是以食品添加剂规范使用为重点，加强食品生产、经营、使用各环节的综合整治；七是以开展农残检测为重点，加强农贸市场、食用农产品基地、超市的产品质量检查和预警；八是以病死猪、病害肉整治为重点，加强畜禽定点屠宰及综合整治，确保食品安全。

三、加大食品安全事故预防的宣传力度

在元旦、春节期间利用宣传媒体，采取多种形式开展食品安全事故预防的宣传教育工作。大力开展关于食品安全法律法规、食品安全知识、有毒有害物品安全使用和管理等方面的宣传教育，把有关假冒伪劣、腐烂变质、有毒有害食品的鉴别和食物中毒预防等知识传授给广大群众，特别是预防误食有毒野生蘑菇、野菜、饮用自制药酒等引发食物中毒，不断增强广大群众的食品安全意识，提高群众的自我保护能力，有效预防和减少食物中毒事故的发生，确保群众安全过节。

四、切实加强食品安全事故的应急处理工作

各村（单位）做好食品安全事故的报告工作，加强应急值守，严格按照《突发公共卫生事件应急条例》及《蓬溪重大食品安全事故应急预案》的有关报告程序，及时、准确报告食品安全事故信息。认真落实食品安全事故应急预案，充分做好应对食物中毒等突发公共卫生事件的各项准备，采取有效措施，协调各方力量，控制食物中毒的事态发生，维护节日期间社会稳定。

元旦春节期间食品安全工作总结

元旦春节期间食品安全工作总结

元旦、春节期间，在党委及政府的正确领导下，我乡积极发挥综合监督和组织协调作用，齐抓共管，积极努力，确保了全镇食品安全工作。现将“两节”期间食品安全工作总结如下：

一、组织领导方面

乡党委、政府对食品安全高度重视，成立食品安全工作检查小组，将它纳入了政府议事日程，并召开专题会议进行研究，根据上级安排，及时召开乡、村干部会议，传达了上级食品安全会议精神，任务层层分解，明确了工作职责。并召开专题会议。

二、规范管理建章立制

逐步建立完善了各项规章制度，制定了《**乡食品药品安全协管站工作制度》、《**乡食品药品安全协管站工作职责》、《**乡食品药品协管办公室职责》、《**乡食品安全监管责任追究制度》、《**乡食品安全领导小组食品安全监测检验制度》、《**乡食品安全督查督办制度》，拟定了《**乡重大食品安全事故应急预案的通知》等等，并要求各村张贴到醒目的地方或者各组公房墙内。要求各村主任、信息员定期或不定期检查、统计辖区内家宴的卫生情况，为顺利开展“两节”期间食品安全工作奠定基础。

三、加强宣传，提高全民食品安全意识

积极宣传《食品安全法》并制定宣传方案，把《食品安全法》贯彻到各生产、加工、流通企业，贯彻到人民群众中去。

一是通过广播、会议、标语、黑板报、张贴卫生小知识等形式，宣传食品安全的重要性，宣传食品安全法律法规，提高群众的安全意识和自我保护意识；二是以事故为教训，召集全乡企业负责人加大对食品安全的宣传，本着对他人负责，对自已负责的态度，提醒大家吸取教训，高度重视，加大督查力度。

四、加强监管，组织开展食品安全检查

食品安全关乎人民群众的身体健康，为保证群众饮食安全，保证不发生中毒事件，我乡把集中“两节”期间整治与平时检查结合起来。根据《**乡**年食品安全工作要点》，严格按照方案确定的工作重点开展工作：1、抓日常监管。一是注重零售食品店、小作坊、集贸市场的卫生条件、食品的安全性和证照是否齐全情况的监管；二是注重企业生产环节的监管；三是注重畜禽屠宰场定点屠宰的监管。 2、抓集中整治。一是在“两节”期间，积极布置食品安全检查工作，向主要领导汇报检查的内容和范围，召开专题会议进行安排，由分管领导亲自带队，综治中心工作人员及各村信息员等积极配合，检查了食品店、饭店、村内的小作坊等，发现有过期食品，证照不全以及卫生条件差的小作坊都及时指出、批评教育。二是加强农村家宴的检查，按属地管理原则，食品安全信息员切实履行职责，将检查的情况于每月30日前上报，我乡食品安全协管员定期不定期进行督查，通过监管整治，加大食品市场的监测，规范市场经营秩序，切实保证群众的切身利益。

为确保“两节”期间食品安全工作万无一失，我乡认真落实节日值班制度及信息通报和首报负责制等各项制度。认真安排“两节”期间的值班和信息通报等工作，保证“两节”期间每天24小时通讯畅通,确保了我乡在“两节”期间广大群众的饮食用药安全。

镇2021年元旦春节期间食品药品安全工作总结

镇20xx年元旦春节期间食品药品安全工作总结

根据《**县食品药品安全委员会办公室关于加强“两节”期间食品药品监管工作的通知》(施食药安办发〔20xx〕20号)文件要求，我镇党委、政府十分重视食品药品安全监管工作，对加强“两节”期间食品药品安全监管工作作出了具体布置，齐抓共管，积极努力，确保了广大人民群众元旦、春节期间饮食用药安全。现将我镇元旦春节期间食品药品安全工作开展情况汇报如下：

一、加强领导，落实责任

元旦、春节期间是食品药品消费旺季。人民群众食品药品消费量大、消费集中，是食品药品安全风险事故易发多发阶段。为全面落实食品药品安全整治工作，我镇按照“四个最严”和“四有两责”的要求，召开了元旦春节食品药品安全监管工作会议，严格落实了监管责任，狠抓各项监督检查的落实，深入查找食品药品安全隐患和薄弱环节，制定《**镇20xx年元旦、春节及“两会”期间食品药品安全监管工作实施方案》(**政发〔20xx〕144号)方案，成立了以镇长杨治平为组长，分管食品药品安全工作的组织委员王施赢为副组长，相关成员单位负责人及各村支书主任为成员的食品药品安全工作领导小组，明确各自的监管职责，强化措施，确保不发生重大食品药品安全事件，切实维护节日期间社会和谐稳定。

二、突出重点，着力强化食品药品安全监督检查

（一）加强重点品种和重点区域食品安全监管。20xx年12月16日至今，**镇食安办组织市场监督管理所、综治办、安监站、卫生院、综治办、派出所、纪委等相关部门针对“两节”期间消费特点，以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种，以集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡结合部、庙会、农村地区等为重点区域，加大日常监督检查、专项检查和专项抽检力度，加强了食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理，强化了农村集体聚餐食品安全风险防控，规范了食品生产加工和食品摊贩的生产经营行为，深入开展食用农产品批发市场治理和畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治，严防不合格食品流向餐桌。

（二）加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查。重点开展了食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会、农家乐等场所的节日热销食品和民俗特色食品的监督检查，加强了集体用餐配送单位、学校食堂、定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等重点单位的节日餐饮服务监督检查，严格落实食品经营者进货查验记录制度，强化了食品经营者主体责任，规范了食品加工行为，严防食物中毒的发生。

（三）加强保健食品监督检查，重点品种和重点区域药品、化妆品、医疗器械安全监管。以日常监管、专项检查和风险监测中发现的问题较多、风险度高的品种为重点，加大了监督检查力度，对保健食品标签、说明书、广告虚假夸大宣传等违法违规行为，不合格产品进行了严厉查处。以车站、农村为重点区域，在药械化日常监管基础上，强化对购进渠道、冷链管理等质量安全风险点进行了重点检查，着力加强了对药品、医疗器械流通、使用环节主渠道的监督检查，进一步强化了重点区域医疗器械零售企业的监督检查。

以上各种检查发现工地厨师无健康证或过期，部分作料过期，卫生差，食品与非食品混放，非食品袋用来包装食品；部分副食店食品过期已下架当场销毁；餐饮店工作人员未穿戴工作服、厨师帽，或者穿戴不规范，仓库食品未分类摆放；食品经营店存在保健品与食品混放、散装食品未注明生产日期和保质期，个别经营店存在无证经营；药品经营店存在保健品与药械混放，Ⅰ类、Ⅱ类医疗器械混放等问题，以上问题通过多次检查已作了及时整改。此检查共出动执法车辆23次，执法人员107人次，检查食品生产企业7户，检查食品经营户154户、药品经营户9户、餐饮经营户92户，检查禽畜屠宰13户，查处食品违法案件2件。

三、切实防控了食品药品安全事件（故）发生

加大了食品药品制假售假、“两超一非”等违法行为打击力度，对问题企业和商品立即采取了责令停止经营、下架等行政强制措施，畅通了“**”、“**”投诉举报渠道，鼓励消费者依法投诉举报，维护合法权益。

四、加强应急值守，妥善应对突发事件

元旦、春节期间，我镇认真做好应急值守工作，严格落实了轮流值班、领导带班等制度，安排好节日值班，保证了每天24小时通讯联络，信息畅通，没有投诉举报、没有食品安全突发事件发生。