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做清明团作文200字

www.16system.cn 2021-04-03

清明节到了,我和妈妈做清明团。

先把新鲜的艾草煮一下,再把艾草和米粉、面粉用热水和在一起,揉成一个浅绿色的面团。用笋、瘦肉、咸菜、豆腐干一起炒好做馅料。我们就开始包了。

妈妈先把一大个面团切成一个个小丸子,取一个小丸子压成大饼状,捏成小碗的形状,再把馅放进去,最后把口子封好,一个清明团就好了。我看过之后,心里想:做清明团这么容易啊!我学妈妈的样子包,包着包着皮就破了,我马上拿了点面团把洞补上,补丁清明团做好了。我还做了许多奇形怪状的清明团。清明团做好后,妈妈就放进蒸锅里蒸,15分钟后清明团就出锅了。

我们美滋滋地吃着清明团。