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醋香,从远古飘来作文500字

www.16system.cn 2021-03-26

早听过那首描写镇江三怪的诗。其中“香醋摆不坏”是我最为疑惑的。醋真的能“摆不坏”吗?那天老师带领我们参观了“镇江醋文化博览馆”为我揭开了这个谜底。

进馆内的第一层,便见墙壁上挂着一幅幅鲜艳的版画,向人们生动地展示了恒顺香醋的发展史。可是随着大家的涌入,还没容我仔细解读,便被挤上了第二层。

宽敞的大厅摆放着许多小巧的展示台,这大概就是样品陈列室了。我好奇的这儿瞅瞅那儿瞧瞧。展厅里陈列着许多古时的印章、香醋瓶等,样样都带有年代久远的气息。醋的品种很多,有苹果醋、老陈醋、香醋等等。我目不暇接,不由得啧啧赞叹。突然,讲解员在一个展台前停下了脚步。我好奇地冲上前去一探究竟。讲解员指着一个被保鲜膜层层覆盖住的恒顺香醋瓶儿,自豪地说:“大家请看,这瓶香醋已经存放了30余年了。至今打开盖儿,还能闻到淡淡的香气呢!这可是我们镇江的一大特色美食哦。”一瓶醋放30多年啊!难怪有“摆不坏”的说法。我目瞪口呆,简直不敢相信自己的耳朵。

接着我们又参观了体验馆,了解了醋的制作流程,我不禁对镇江的醋文化又多了一份敬畏和尊重。

常听大人们说:中国的传统文化应该很好的承袭下去。我想,那瓶30年的香醋不也是特色饮食文化吗?这博览馆里的一点一滴,不都是源于人们的心血吗!镇江建起的醋文化博物馆,一定会激起更多孩子对家乡传统文化的热爱,并将它们传播开去,这样会有跟多的人了解我们引以为豪的醋文化,进而了解我们可爱的家乡-----镇江

回程的途中,我不禁在心底又哼唱起来:“镇江有三怪,肴肉不当菜,香醋摆不坏,面锅煮锅盖……”独自品味着那份源远流长的镇江风。