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包饺子的乐趣作文600字

www.16system.cn 2020-04-29

  如果快到过年,吃饺子是各个地方不消说的事,但在江南绍兴一地,想吃上一口自己包的饺子,那得等到年初六以后了。每年我的家乡都会在年初六后,一家子其乐融融的包上一顿饺子,重在一家子一起包饺子过程吃饺子,等冷冻后就易如反掌了。

  初六后的某一天晚上,就会听到从厨房传来“咚,咚,咚”的声音,不消说,谁都知道那这是在剁饺子馅呢!在家乡,这种声音被听到了,一声,两声。都会像听到了轻快的吹响,不知不觉就跟着节奏走了。饺子皮已经放在桌上了,馅也剁好了,包饺子一切就绪了,一开始我只是在旁边好奇的看着包饺子。就是把馅放在饺子皮上,包起来就好了,我觉得就这么简单自己边上手了。我拿起一边别来照着别人的做法摊在手上,把整个皮都沾上了水,姑姑马上指正了我的错误,原来水只能沾一圈,我只好再拿一片沾了一圈水,下一步就是放肉馅了,我无知的放了两大勺,把整个饺子皮都放满肉馅,想不到把饺子包起来,馅都都到外面去了。一家子看我不知所措的样子,都笑了起来,纠正我馅能放太多。

  我按你照顾家人说的办法又包了一个饺子,但是我包的饺子并不像饺子,更像包子,我又把它拆开来,手忙脚乱的又帮了一个,但是还不是不像饺子。我拿着这个“异形饺子”问姑姑:“姑姑,你这个是什么呀?”姑姑仔细看了看,说;“是,四,四不像吧。”我很失望,怎么就不能包出个饺子呢?最后还是姑姑教我怎样包一个饺子,这样我才包出一个像模像样的饺子,第一次包出一个好的饺子,可把我乐坏了,看到我的高兴要一家子都笑了。

  包饺子,便是我家乡的风俗,这风俗可不是一般的风俗,你想一想,一家子其乐融融在一起包饺子,体验了家乡风俗,更会产生出一些趣事来,现在想想心里也好生滋味啊。