我学会了一道菜作文500字

　　礼拜天，我正在家苏息。半夜的时分，我瞥见妈妈走进厨房预备做饭，我心血来潮，可让妈妈教我炒菜呀！我的良多同窗城市做，我也要像他们同样学炒菜。

　　我缠着妈妈教我炒菜，妈妈无法的容许我。妈妈容许我后，从冰箱里拿出一袋未剥的毛豆给我，让我把它们剥完。我天性的回绝，但妈妈说了一句让我没法回绝的话，想学做菜就要从最根本的做起。

　　因而我接过那袋毛豆，剥了起来。我剥了良久终究剥完了，灰溜溜的往找妈妈教我做菜，妈妈却说：“往把毛豆洗一洗。”“啊？怎样还要洗菜呀？”我怀疑地问道。“没有把菜洗洁净，吃了会抱病”。妈妈以及我说。

　　我把菜洗洁净以后，妈妈终究教我炒菜了。妈妈先让我把洗洁净的毛豆放正在热水里煮一会，五分钟以后捞了起来，放正在盘子里。妈妈又切了一点辣椒，姜片放盘子里备用。妈妈拿出一个铁锅，放正在灶台上，让我翻开火，并将锅里倒进油。过了多少分钟油热后，妈妈又让我把毛豆倒进锅中爆炒，接着将辣椒、姜片倒进锅里一同炒，而后倒进调味料，最初关火，将锅里的菜盛到盘子里，一盘炒毛豆就做好了。

　　菜做好以后，我以及妈妈一同尝了尝，有一点辣，由于我放错辣椒了。原本我觉得做菜很复杂，但是入手以后才发明，本来做菜这么难啊！